DELISH KITCHEN

包丁いらず&糖質カット♪

そぼろニラ玉の甘酢あんかけ

4.2

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    -

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「パルスイート®カロリーゼロ」は、おいしい甘さなのにカロリー&糖類ゼロ♪ 液体タイプだから、さっと馴染んでお料理にもドリンクにも使いやすい! とろ〜り甘酢あんが食欲をそそる、包丁いらずの簡単レシピ♪ぜひお試しください♪

材料 【2人分】

  • 鶏ひき肉 80g
  • 3個
  • ニラ 1/2束(50g)
  • もやし 1/2袋(100g)
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1
  • ☆甘酢あん
  • 大さじ1
  • パルスイート大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1
  • 大さじ1
  • 100cc
  • 片栗粉大さじ1/2

手順

  1. 1

    ニラはキッチンバサミで3cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに卵、塩こしょうを入れて混ぜる(卵液)。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏ひき肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。ニラ、もやしを加えてさっと炒める。卵液を流し入れて全体をざっと混ぜて弱火にし、ふたをして2〜3分ほど加熱する。上下を返して1分ほど加熱し、器にうつす(そぼろニラ玉)。

  4. 4

    3のフライパンを洗って水気をふき取る。☆を入れて混ぜて弱火で熱し、混ぜながらとろみがつくまで加熱する(甘酢あん)。

  5. 5

    そぼろニラ玉に甘酢あんをかける。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ゆめか

    おいしかったです
  • たかのつめ

    糖質カットで簡単に作れて栄養満点 美味しくて食が進みましる
  • かぼちゃさらだ

    少なめだったので、次は倍量で。 あんかけはレンジで作ってみてもいいかも。
  • もりもぐ

    もやしがなくてひき肉とニラだけにしたけど、ボリューミーでよかった。

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