DELISH KITCHEN

糖質オフ!

豆腐とチーズのオムレツ

4.1

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    426kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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フジテレビ「めざましテレビ」で紹介されました!豆腐を加えてボリュームとふわふわ感アップ♪ツナとチーズの濃厚なうまみが加わり、満足度の高い一品に。しっかりと食べたい日の朝食やブランチにおすすめです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ツナ缶の汁を切る。

  2. 2

    ボウルに豆腐を入れて泡立て器で潰し、滑らかになるまで混ぜる

  3. 3

    卵を加えて混ぜ、とろけるチーズ2枚分をちぎり入れ、塩、和風顆粒だし、ツナを入れて混ぜる

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、生地を入れ、軽く混ぜながら半熟状態まで加熱し、半分に折る

  5. 5

    上に残りのとろけるチーズをのせ、蓋をし、チーズがとろけたら器に盛る。

よくある質問

  • Q

    絹豆腐意外の豆腐でも作ることは可能ですか?

    A

    材料の豆腐につきましては、食感は変わりますが、絹豆腐以外の豆腐でも代用は可能でございます♪

レビュー

4.1

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)

※レビューはアプリから行えます
  • Kumi

    糖質制限中、カンタンでボリュームもあり、美味しいレシピで助かりました!
  • 獅子丸ママ

    豆腐を80g、卵2個、スライスチーズ3枚、と少なめに分量を変えましたが、大変 美味しかったです! 1歳半の息子にもあげるつもりだったので、豆腐が入っている分火の通りが分かりづらく、火を消してからも蓋をしてフライパンの余熱で蒸しました。 9歳の娘が気に入って、半分以上ひとりで食べてしまいました。笑 止めていなかったら全部食べていたかもしれません…笑
  • なみんご

    家に木綿豆腐があったので作ってみました。食感が若干そぼそぼしてましたが、美味しかったです!マヨネーズを少しかけて食べたら美味しかったです^^*
  • 五臓六腑に染み渡る

    写真のように、豆腐が原因だと思いますが、うまく形が形成されず切れてしまいます。でも味は美味しかったし、豆腐を使ったオムレツが作りたかったのでレシピがあって助かりました。形を整えるためにはもうひと工夫が必要かも。 追記:フライパンに入れた後ですが、かき混ぜずに、最初から蓋をして放置したら、ふわふわで形も崩れず綺麗に出来ました! 今度からこの方法で作ります。

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