贅沢な味わい♪
かにめし
調理時間
約90分
カロリー
325kcal
費用目安
-
炭水化物
63.3g
脂質
0.9g
たんぱく質
9.7g
糖質
62.9g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
かにの旨味がたっぷり詰まった、炊飯器で作るかにめしのご紹介です!殻は煮てしっかり旨味を出し、身は最後に加えてかにを存分にお楽しみください♪
手順
1
カニは殻から身を取り出し、軟骨を取り除いてほぐす。
2
鍋に☆、殻を入れて中火で熱し、ひと煮立ちしたら火をとめ、ざるにあけて殻と煮汁に分ける。煮汁はしっかり冷ます。
3
炊飯器の内釜に米、煮汁、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならして通常炊飯する。
4
炊き上がったらカニを加えてふたをし、10分ほど蒸らす。さっくりと混ぜる。
とも