DELISH KITCHEN

変わり種の揚げ物!
ブロッコリーの天ぷら

4.1

調理時間

20

費用目安

200前後

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ブロッコリーの天ぷらをご紹介します。天ぷら粉を使ってお手軽に♪塩をつけてお召し上がりください。

  • カロリー

    109kcal

  • 炭水化物

    2.6g

  • 脂質

    10.3g

  • たんぱく質

    2.2g

  • 糖質

    0.4g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ブロッコリー 1/2株(125g)
  • 天ぷら粉適量
  • サラダ油適量
  • 適量
  • ☆衣
  • 天ぷら粉50g
  • 冷水70cc

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小房に切り分ける。天ぷら粉(適量)をまぶす。

  2. 2

    ボウルに☆を入れてよく混ぜる(衣)。

  3. 3

    鍋にサラダ油を底から3cm程度入れて170℃に熱し、衣にくぐらせたブロッコリーを入れる。カラッとするまで3分ほど揚げる。

  4. 4

    器に盛って塩を添える。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • ひか

    ブロッコリー🥦苦手でもサクサク食べられる
  • かつ

    とても簡単に美味しくできました!

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