DELISH KITCHEN

さくさくザクザク!

オートミールスコーン

4.6

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    238kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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人気のオートミールとチョコレートを混ぜ込んだ食感楽しいスコーンの作り方です。生地はさっくり混ぜてサクサクに、オートミールを加えてザクザクに!ホットケーキミックスを使って作るので簡単です♪

材料 【6個分】

手順

  1. 1

    《下準備》オーブンを180°Cに予熱する。

  2. 2

    バターは1cm角に切り、冷蔵庫で使う直前まで冷やしておく。

  3. 3

    ボウルにホットケーキミックス、バターを入れて手ですり合わせるようにしてそぼろ状にする。牛乳を加えて粉っぽさがなくなるまでフォークなどでさっくり混ぜる。オートミール、ミルクチョコレートを細かく割りながら加え、さっくり混ぜてひとまとまめにする(生地)。

  4. 4

    クッキングシートに生地を取り出し、2cm厚さにのばして丸く形をととのえる。放射状に6等分に切る。

  5. 5

    クッキングシートごと天板にのせ、間隔を空けて生地を並べる。180°Cに予熱したオーブンで生地が膨らんで焼き色がつくまで15〜20分加熱する。

    ポイント

    竹串をさしてみて生っぽい生地がついてくる場合は追加で加熱してください。

よくある質問

  • Q

    ホットケーキミックスは薄力粉で代用できますか?

    A

    代用できます。代用方法をこちらでご紹介しております。手作りホットケーキミックスはふるってからお使いください。

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターはマーガリンでも代用可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.6

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)

※レビューはアプリから行えます
  • うまうま

    大好きなオートミールとホットケーキミックスを使って、思っていたよりも簡単に作ることが出来ました! 甘さも程よく最高。ザクザク感もあって、食べ応えGood!また作りたいです。

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