DELISH KITCHEN

簡単に作れる♪
レーズンバター

5.0

(3件)

調理時間

180

費用目安

400前後

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シンプルで作りやすいレーズンバターのレシピをご紹介♪発酵バターを使ったりラム酒を加えたりするとよりリッチで大人な味わいに仕上がります。ビスケットでサンドしておやつにしたり、ウイスキーと合わせてお酒のあてとしてもおすすめです♪

  • カロリー

    58kcal

  • 炭水化物

    2.7g

  • 脂質

    5.2g

  • たんぱく質

    0.1g

  • 糖質

    2.6g

  • 塩分

    0g

  • ※約10g分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【作りやすい分量(約240g分)】

手順

  1. 1

    バターは常温に戻す。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、レーズンを加えてさっとゆでる。水気を切り、キッチンペーパーで水気をふきとる。粗く刻む。

  3. 3

    ボウルにバターを入れ、やわらかくなるまでゴムベラで練る。レーズンを加えて混ぜる。

  4. 4

    クッキングシートに横長に広げ、棒状に包んで冷蔵庫で2時間ほど冷やす。

    ポイント

    食べる直前に食べやすい大きさに切り分けましょう。

レビュー

5.0

(3件)
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