家計にやさしい節約レシピ♪
豆苗のさっぱり和え
【期間限定 無料公開中！】 豆苗はさっと加熱することで量が減り、食べやすくなります♪かつお節とポン酢しょうゆを使って風味よく仕上げました。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
カロリー
49kcal
炭水化物
6.1g
脂質
2.3g
たんぱく質
4g
糖質
3g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
プレミアム献立レシピ
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手順
1
豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。えのきは根元を切り落とし、3等分に切る。根元の部分はほぐす。
2
耐熱容器に豆苗、えのき、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱し、水気を切る。
3
ボウルに豆苗、えのき、ポン酢しょうゆ、ごま油、かつお節を入れて混ぜる。
