さっぱり副菜♪
いんげんの梅おかかあえ
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(1件)
調理時間
約10分
費用目安
400円前後
いんげんを使って素材ひとつで作れるお手軽副菜をご紹介します。いんげんはレンジで加熱してお手軽に調理♪梅干しの酸味とかつお節の風味が合わさり、さっぱりとした味わいです。献立のあと一品やお弁当のすきまおかず、おつまみにいかがでしょうか?
カロリー
24kcal
炭水化物
3.6g
脂質
0.1g
たんぱく質
2.8g
糖質
2.1g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
いんげんはへたを切り落とし、4cm幅に切る。耐熱容器に入れて水(分量外:大さじ1)を加え、ふんわりとラップをする。600Wのレンジで火が通るまで3分ほど加熱する。水気を切り、粗熱をとる。
2
梅干しは種を取り除き、包丁でたたいてペースト状にする。
3
ボウルにいんげん、梅干し、しょうゆを入れてあえ、かつお節を加えてあえる。
レビュー
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(1件)
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