DELISH KITCHEN

さっぱり副菜!
きゅうりの酢漬け

3.7

調理時間

40

費用目安

100前後

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素材一つで作れる簡単副菜のご紹介!さっぱりした味付けで箸休めにぴったり。ごま油を入れることで香り良く仕上がります♪

  • カロリー

    40kcal

  • 炭水化物

    5.6g

  • 脂質

    1.6g

  • たんぱく質

    1.5g

  • 糖質

    4g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • きゅうり 3本(300g)
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • 小さじ1/2
  • 大さじ2
  • ごま油大さじ1/2

手順

  1. 1

    きゅうりは両端を少し切り落とし、めん棒でたたいて手で食べやすい大きさに割る。

  2. 2

    保存袋に☆を入れて混ぜ、きゅうりを加えてもみこむ。空気を抜くように袋の口を閉じ、冷蔵庫に入れて30分ほどおく。

レビュー

3.7

※レビューはアプリから行えます
  • 夕飯を作る小6主婦歴三年

    きゅうりの大量消費に作りました♪ 倍量だからきゅうりが、、、、 元々、酢の物や酢漬けが好きだったので、 見つけた瞬間作りました(笑) やり方を少し変えて、 ヒビが少しきゅうりに入るまで叩いて、 1口大に切ったら味がらみが良くなりました。 美味しかったのですが、 酢味?がちょっと足りなかったかも。
  • 久さん

    さっぱりして、美味しかったです。 簡単に出来ました
  • ニコ

    家族に食べさせたら美味しく食べてくれました😃また作りたいです✨

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