絶品おつまみ！
漬けあたりめ

Name: 絶品おつまみ！ 漬けあたりめ
Yield: 2人分
Ingredients: あたりめ 1枚(25g); 昆布[乾燥] 5cm; 酒 大さじ2; みりん 大さじ2; 砂糖 大さじ1/2; しょうゆ 大さじ2; マヨネーズ 大さじ2; 七味唐辛子 少々

4.3

(

)

調理時間

費用目安

400円前後

お気に入りに追加

漬けておくだけでやわらかくおいしい！漬けあたりめの作り方をご紹介します。硬いあたりめも醤油などの調味料に漬けておくとやわらかく食べやすいおつまみになります♪

Minami

毎日の食事に取り入れやすい料理

材料【2人分】

・トースター調理に関しては注意事項を守ってお作りください。詳しい内容は「料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと」の中にある、【オーブントースターを使った調理について】こちらから確認いただけます。

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます

ソース・アメリケーヌ
あたりめは好きですが､歯が少ないので、元日にあたりめのやわらかいのがあればと思いながら食べていました。昔から自分の食べ方はあたりめに味の素を少し振り、マヨネーズしょうゆにつけて食べていました。見つけました。欲しかったレシピを!!三倍量で作りました。歯の少ない自分にはとても助かりました。あたりめを存分に楽しむことができました。買った日高昆布はまだありますので、食べたくなった時にまた作れます。(あたりめの時は気分的に燗酒にしています)。レシピに｢オブリガード｣です。