さっと簡単にできる♪ せりとサーモンの丼

ごはん スモークサーモン 温泉卵 せり 白いりごま 酢 しょ...

切って重ねるだけ♪ アナゴの押し寿司

ごはん アナゴの蒲焼き きゅうり 塩 しょうがの甘酢漬け 砂...

うまみが凝縮！ 干物のさっぱりちらし寿司

米 干物(あじやかますなど) きゅうり 卵 レモン汁 白いり...

細巻きの定番！ かんぴょう巻き

ごはん かんぴょう[乾燥] 焼きのり すし酢 酒 みりん 砂...

後味さっぱり♪ 白菜の浅漬けの巻き寿司

ごはん かにかまぼこ 卵焼き 白菜漬け 焼きのり 砂糖 酢 ...

パクッと食べられる！ いかなごの釘煮ときゅうりのいなり...

ごはん いかなごの釘煮 いなり揚げ きゅうり 塩 すし酢 山椒

簡単！ 酢飯（一人分）

ごはん 砂糖 塩 酢

春の味覚♪ さよりの昆布締めにぎり

さより（生食用・処理済み） あたたかいごはん 大葉 わさび ...

贅沢な一品！ 奈良漬けの混ぜ寿司

ごはん 鯛[刺身] きゅうり 大葉 奈良漬け 塩 白いりごま...

包丁いらず！ 鯖ときのこのバルサミコソース丼

ごはん サバ[切り身] まいたけ 塩こしょう 薄力粉 オリー...

香り広がる♪ みょうがの彩りちらし

米（洗米済み） みょうが かいわれ イクラ 桜でんぶ 白いり...

料理の基本！ 寿司酢の作り方

酢 砂糖 塩