たれがポイント♪ 生姜味噌おでん

うずらの卵[水煮] ベビーホタテ[ゆで] たけのこ[水煮] ...

出汁がきいてる♪ 鯛のあら汁

鯛[あら] しょうが(薄切り) 塩 酒 水 細ねぎ(刻み)

うまみたっぷり♪ 辛くないうま味麻婆豆腐

豚ひき肉 木綿豆腐 玉ねぎの粗いみじん切り たけのこの水煮 ...

豚肉の代わりに！ 鶏汁

鶏もも肉 大根 にんじん しめじ ごぼう しょうが(薄切り)...

ゴロゴロ鶏肉♪ かぶと白菜の生姜スープ

鶏もも肉 かぶ 白菜 しょうが(薄切り) 塩こしょう 水 酒...

ごはんが進む！ 連子鯛の煮付け

連子鯛(下処理済み) しょうが しょうゆ 酒 みりん 砂糖 ...

ごはんもお酒もすすむ！ ニシン漬け

身欠きニシン[本乾] キャベツ 大根 にんじん しょうが 唐...

さっぱり香味だれで！ 鶏むねと白菜の重ねしょうが蒸し

鶏むね肉[皮なし] 白菜 しょうが 片栗粉 酒 酒 しょうゆ...

しょうがの香りでほっこり！ 白菜とひき肉の中華スープ

合いびき肉 白菜 しいたけ ごま油 おろししょうが 白いりご...

一品で満足♪ 焦がしねぎの中華風スープ

鶏もも肉　 ねぎ(白い部分) しめじ しょうが ごま油 水 ...

海の恵みが沢山！ ブイヤベース

タラ(切り身) イカ 有頭えび あさり(酒蒸ししたもの) 玉...

ポッカポカ♪ とろろ昆布のしょうがスープ

とろろ昆布 細ねぎ（刻み） みりん しょうゆ 和風顆粒だし ...