DELISH KITCHEN

さっとできる!

えのきとにんじんの生姜中華スープ

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    12kcal

  • 費用目安

    50以内

  • 炭水化物

    3.3g

  • 脂質

    0.1g

  • たんぱく質

    0.8g

  • 糖質

    2.1g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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手軽にできる簡単スープレシピ♪パパッと作れるので、忙しい時にもおすすめです。あと一品に悩んだときにいかがですか?

材料 【2人分】

  • えのき 1/2袋(50g)
  • にんじん 1/4本(30g)
  • 細ねぎ 適量
  • ☆調味料
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々
  • 400cc
  • おろししょうが小さじ1/2

手順

  1. 1

    えのきは根元を切り落とし、3等分に切る。にんじんは1cm幅の短冊切りにする。

  2. 2

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。えのき、にんじんを加えて煮立ったらふたをし、弱火で5分ほど煮る。

  3. 3

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

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(

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  • まやち

    味…薄くないですか…? にんじんの甘さをすごく感じたので、敢えてなのかとも思いましたが…

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