おつまみにぴったり！ ハマグリの白ワイン蒸し

ハマグリ(砂抜き済み) にんにく 白ワイン 細ねぎ(刻み)

おつまみにもオススメ♪ しじみと豆苗の紹興酒蒸し

しじみ(砂抜き済み) 豆苗 長ねぎ しょうが 唐辛子(輪切り...

さっと作れる！ あさりとルッコラの白ワイン蒸し

あさり(砂抜き) ルッコラ にんにく 唐辛子 白ワイン 塩 ...

上品な一品♪ 白身魚の酒蒸し

タラ[切り身] 長ねぎ しょうが(薄切り) 昆布[乾燥] 酒...

やみつきになる味わい♪ ホンビノス貝のバター醤油蒸し

ホンビノス貝[殻付き] 酒 しょうゆ 有塩バター 細ねぎ(刻...

しっとりやさしい味わい♪ かますの酒蒸し

カマス 白菜 にんじん サラダ油 酒 塩

うま味たっぷり！ 真竹とあさりの酒蒸し

あさり(砂抜き済み) 真竹[水煮] 酒 塩 三つ葉

エスニック風に♪ あさりとパクチーの酒蒸し

あさり(砂抜き済み) パクチー にんにく 唐辛子(輪切り) ...

お蕎麦でボンゴレ♪ 蕎麦ゴーレ

更科蕎麦(生) あさり(砂抜き済み) 小松菜 ブロックベーコ...

自宅で作る！ 殻付き牡蠣の酒蒸し

牡蠣[殻付き] 酒

ハーブ香る♪ あさりと芽キャベツの白ワイン蒸し

あさり(砂抜き済み) じゃがいも 芽キャベツ ミニトマト に...

フライパンで簡単！ アワビの酒蒸し

あわび[殻付き・刺身用] 酒 水