おつまみにも♪酒蒸しのレシピ30選

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  84kcal

• 費用目安

  300円前後

あさり(砂抜き済み) 酒 しょうゆ 有塩バター

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  153kcal

• 費用目安

  600円前後

タラ[切り身] えのき 長ねぎ[白い部分] 塩こしょう 酒 ポン酢しょうゆ ごま油

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約90分

• カロリー

  46kcal

• 費用目安

  300円前後

あさり 塩 水 細ねぎ(刻み) 酒

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  96kcal

• 費用目安

  300円前後

牡蠣[むき身] 長ねぎ にんにく 酒 ポン酢しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  172kcal

• 費用目安

  400円前後

牡蠣[むき身] 白菜 長ねぎ 酒 塩 有塩バター 細ねぎ(刻み)

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  269kcal

• 費用目安

  500円前後

鶏むね肉[皮なし] きゅうり かいわれ 塩 こしょう 酒 レモン(くし形切り) マヨネーズ しょうゆ わさび

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  354kcal

• 費用目安

  400円前後

ブリ[切り身] えのき 塩こしょう 酒 有塩バター 細ねぎ(刻み) ポン酢しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  57kcal

• 費用目安

  300円前後

あさり(砂抜き) 春キャベツ にんにく 酒 唐辛子

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  226kcal

• 費用目安

  1000円前後

ベビーホタテ[ゆで] キャベツ えのき 有塩バター 酒 塩 こしょう

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  157kcal

• 費用目安

  600円前後

タラ 白菜 ミニトマト 塩(下味用) サラダ油 酒 しょうゆ 塩 こしょう

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  234kcal

• 費用目安

  500円前後

塩鮭[甘口] 豆苗 ミニトマト しょうが 酒 砂糖 酢 しょうゆ ラー油 ごま油 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  63kcal

• 費用目安

  300円前後

あさり(砂抜き) ねぎ 細ねぎ(刻み) 酒 塩

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  239kcal

• 費用目安

  500円前後

ブリ[切り身] 長ねぎ[白い部分] えのき パクチー 塩 塩こしょう 酒 しょうゆ オイスターソース 砂糖 酢 ごま油

• ※1人分あたり(3人分の場合)
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  44kcal

• 費用目安

  500円前後

ハマグリ(砂抜き済み) 酒 三つ葉

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  310kcal

• 費用目安

  400円前後

鶏もも肉 まいたけ キャベツ 塩 細ねぎ(刻み) 酒 塩 しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  140kcal

• 費用目安

  300円前後

ささみ 玉ねぎ しめじ レモン(国産) にんにく 塩こしょう しょうゆ 酒 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  340kcal

• 費用目安

  500円前後

れんこん 豚こま切れ肉 白菜 ポン酢しょうゆ 酒 塩 水

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  119kcal

• 費用目安

  300円前後

ムール貝 にんにく オリーブオイル 酒 塩こしょう

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  117kcal

• 費用目安

  600円前後

あさり(砂抜き済み) 菜の花 にんにく 酒 しょうゆ 有塩バター

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約5分

• カロリー

  61kcal

• 費用目安

  200円前後

レタス あさり（砂抜きしたもの） 酒 しょうゆ 有塩バター

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  105kcal

• 費用目安

  500円前後

あさり(砂抜き済み) パクチー にんにく 唐辛子(輪切り) 酒 ナンプラー オリーブオイル

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  180分〜

• カロリー

  34kcal

• 費用目安

  300円前後

しじみ 細ねぎ 水 塩 酒 水 塩

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  -

• 費用目安

  1600円前後

ホンビノス貝 にんにく パセリ 白ワイン 無塩バター

• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  182kcal

• 費用目安

  1300円前後

鯛[切り身] 長ねぎ しょうが(薄切り) 塩 昆布[乾燥] 水 酒 薄口しょうゆ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  126kcal

• 費用目安

  400円前後

ムール貝(下処理済み) にんにく オリーブオイル 白ワイン 塩こしょう パセリ(刻み)

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約30分

• カロリー

  105kcal

• 費用目安

  400円前後

小松菜 むきえび しょうが 酒（下味用） 塩こしょう 酒 塩

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  100kcal

• 費用目安

  300円前後

あさり(砂抜き済み) えのき にんにく 有塩バター ウイスキー 塩 こしょう イタリアンパセリ

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約15分

• カロリー

  147kcal

• 費用目安

  400円前後

キス(3枚おろし) ねぎ 豆苗 しょうが 塩こしょう 酒 しょうゆ 砂糖 水 酢 ラー油 ごま油

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約20分

• カロリー

  53kcal

• 費用目安

  1200円前後

有頭車えび(活け) 酒 塩

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

• 調理時間

  約10分

• カロリー

  69kcal

• 費用目安

  500円前後

あさり(砂抜き済み) 真竹[水煮] 酒 塩 三つ葉

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。