記事一覧みつまめとは？あんみつとの違いについても解説和風のデザートのなかでも夏にぴったりなみつまめ。色とりどりの具材が入って見た目も華やかですね。みつまめと似ているものにあんみつがありますが、このふたつにはどのような違いがあるのでしょうか。 この記事では、みつまめの特徴やあんみつとの違い、みつまめの缶詰を使ったレシピなんどをご紹介します。すぐできる！鯖缶を使ったおすすめレシピまとめスーパーやコンビニエンスストアなどでも気軽に手に入る鯖缶。下処理が不要でそのまま食べることもできるため、魚料理が苦手な場合でも使いやすい食材です。水煮にしたもののほか、みそ煮やしょうゆ煮の缶詰もあり味わいもさまざまです。 この記事では、便利な鯖缶を使ったおすすめのレシピをまとめました。どれも短時間で仕上がるので、ぜひ参考にしてください。カオマンガイとはどんな料理？シンガポールチキンライスとの違いや美味しいレシピをご紹介エスニック料理店などのメニューで見かけるカオマンガイ。比較的に食材や調理方法がシンプルな料理ですが、食べたことのない方はどのようなものなのか、名前だけでは想像できないかもしれません。 この記事では、カオマンガイについて特徴やカオマンガイと似ているシンガポールチキンライスとの違い、ご家庭でも楽しめるカオマンガイのレシピをご紹介します。みぶなとはどんな野菜？水菜との違いやレシピもご紹介水菜とよく似ている、みぶなという野菜を見たことはあるでしょうか。きれいな緑色をしていて関西地方では古くから親しまれていますが、あまりなじみのない方もいるかもしれません。 この記事では、みぶなについて特徴や水菜との違い、保存方法、みぶなを使ったレシピなどをご紹介します。おうちで作れる！フレンチのコース料理レシピをご紹介敷居が高く豪華なイメージがあるフレンチ。そのコース料理はおうちで作るには難しく、レストランでしか食べられないと思う方も多いでしょう。ですが、フレンチには材料も工程も意外とシンプルで、手軽に作れるメニューもたくさんあります。 この記事では、フレンチのコース料理の順番とともに、ご家庭で楽しめるおすすめのフレンチレシピをご紹介します。薄力粉がないときに代用できるものは？レシピもご紹介 料理やお菓子でよく使われる薄力粉ですが、調理の際にご家庭になくて困ったことはないでしょうか。そんなときはほかの粉類で代用することができます。ただ、それぞれ特徴が違うため料理によって適しているものが異なります。 この記事では、薄力粉の代わりとして使える食材や特徴、代用品を使ったレシピなどをご紹介します。節分の食べ物にはどのようなものがある？意味やレシピをご紹介日本の伝統行事である節分。節分の食べ物といえば、豆まきのあとに食べる豆や恵方巻きが有名ですが、ほかにも節分に食べると縁起がよいといわれているものがあるのはご存じですか。それぞれ地域によって違いがあり、さまざまな料理が食べられています。 この記事では、節分の食べ物についてどのようなものがあるのかをみていきましょう。食べる意味やレシピもあわせてご紹介します。定番からアレンジまで！トマトソースを使ったレシピまとめトマトの旨味がつまっていて、パスタやピザ、煮込み料理などに欠かせないトマトソース。加える具材や味わいなどアレンジ自在で、さまざまな料理に活用できます。 この記事では定番のパスタのほか、肉や魚と合わせた主菜まで、トマトソースを使ったおすすめレシピをまとめました。あわせて、ご家庭で作れる自家製トマトソースの作り方もご紹介します。真あじとは？刺身や南蛮漬けなど人気レシピもご紹介ほどよく脂がのっていて、くせのない味わいが魅力の真あじ。ご家庭でもなじみのある魚のうちのひとつでしょう。刺身や焼き物、揚げ物など、いろいろな調理方法と相性がよく、さまざまな料理に使うことができます。 この記事では、真あじの特徴やカロリー、栄養のほか、下処理から保存方法、人気のおすすめレシピまでご紹介します。唐揚げのカロリーはどのくらい？糖質やレシピもご紹介肉を使った揚げ物の定番である唐揚げは、おかずやおつまみにはもちろん、お弁当にも活躍する人気メニューです。サクサクの衣とジューシーな味わいはたまらないおいしさですね。しかし、油で揚げていることからカロリーが気になることもあるでしょう。 この記事では、唐揚げのカロリーや糖質について解説します。また、ほかの揚げ物との比較やカロリーをおさえて作るポイント、少ない油で調理方法を工夫したレシピもご紹介します。マッシュルームの栄養とは？保存方法やレシピもご紹介コロンとしたかわいらしい見た目と、くせがなく食べやすい味わいが魅力のマッシュルーム。日本だけでなく、アメリカやヨーロッパ、アジアなど、世界中で親しまれているきのこのうちのひとつです。そんなマッシュルームには、どのような栄養が含まれているのでしょうか。 この記事では、マッシュルームのカロリーや含まれている栄養とその働き、レシピなどをご紹介します。合わせて、マッシュルームの選び方や保存方法もみていきましょう。酒粕に含まれている栄養とは？効能やレシピもご紹介酒粕というと粕漬けなどに使われていて、なんとなく体によいというイメージがあるかもしれません。ですが、実際にはどのような栄養が含まれているのかご存じでしょうか。 今回は、酒粕のカロリーや栄養について、その働きとともにご紹介します。また、酒粕を使ったレシピもみていきましょう。 ※こちらの記事でご紹介する内容は、アルコールを含む飲料に触れています。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。1…124125126…230125 ページ
