記事一覧じゅんさいとは?特徴や旬の時期・食べ方をご紹介ゼリー状の膜に包まれている、じゅんさいをご存じでしょうか。ツルツルとしていて独特な形をしていますが、見たことがなかったり食べ方が分からない方も多いかもしれません。 この記事では、じゅんさいについて特徴や保存方法とともに、じゅんさいを使ったレシピなどをご紹介します。干し芋の栄養とは?カロリーや作り方もご紹介食べ始めるとついつい手が止まらなくなる干し芋。適度な歯ごたえと凝縮された芋の甘味がやみつきになりますね。そんな干し芋にはどのような栄養が含まれているのでしょうか。 この記事では、干し芋に含まれるカロリーや栄養を解説するとともに、干し芋の食べ方やご家庭でもできる干し芋の作り方などをご紹介します。牛ロースとは?カロリーや栄養・レシピをご紹介ステーキや焼き肉、すき焼きなどさまざまな料理で楽しめる牛肉。その中でも牛ロースはあっさりとしていて食べやすい部位です。そんな牛ロースは大きく分けて2種類あるのをご存じでしょうか。 この記事では、牛ロースの種類やそれぞれの特徴とともに、カロリーや栄養、レシピなどをご紹介します。定番からアレンジまで!グリーンカレーの具材やレシピをご紹介タイ料理のひとつであるグリーンカレーは、まろやかな味わいと辛味が特徴のカレーです。店で食べることはあっても、ご家庭で作るには難しいと思われる方も多いのではないでしょうか。また、普段のカレーと違って具材には何が使われているのか分からないこともあるかもしれません。 この記事では、グリーンカレーの具材や作り方について、定番からアレンジまで幅広くご紹介します。ししゃもに含まれる栄養とは?カロリーやレシピもご紹介ご飯のおかずやお酒のおともにもよく合うししゃも。小ぶりな大きさで下処理の必要もなく、骨ごと余すことなく食べられるのも魅力的な魚です。普段の料理でもなじみのあるししゃもですが、どのような栄養が含まれているのでしょうか。 この記事では、ししゃもの栄養やカロリー、ししゃもを使った簡単なレシピなどをご紹介します。白きくらげとは?特徴や白いきくらげとの違いも解説きくらげというと、中華料理などでよく使われている黒いきくらげが一般的です。普段あまりなじみがありませんが、きくらげにはほかにも白きくらげという種類があるのをご存じでしょうか。 この記事では、白きくらげについて特徴や白いきくらげとの違い、含まれている栄養、レシピなどをご紹介します。おでんのカロリーや糖質はどのくらい?具材ごとに解説冬になるとコンビニエンスストアなどの店頭に並ぶおでん。好きな方も多く、ご家庭でもよく作るメニューでしょう。さまざまな具材が楽しめるため、つい食べ過ぎてしまいカロリーが気になることもあるかもしれません。 この記事では、具材とつゆを合わせた一般的なおでんや具材ごとのカロリー、糖質をそれぞれご紹介します。みつまめとは?あんみつとの違いについても解説和風のデザートのなかでも夏にぴったりなみつまめ。色とりどりの具材が入って見た目も華やかですね。みつまめと似ているものにあんみつがありますが、このふたつにはどのような違いがあるのでしょうか。 この記事では、みつまめの特徴やあんみつとの違い、みつまめの缶詰を使ったレシピなんどをご紹介します。すぐできる!鯖缶を使ったおすすめレシピまとめスーパーやコンビニエンスストアなどでも気軽に手に入る鯖缶。下処理が不要でそのまま食べることもできるため、魚料理が苦手な場合でも使いやすい食材です。水煮にしたもののほか、みそ煮やしょうゆ煮の缶詰もあり味わいもさまざまです。 この記事では、便利な鯖缶を使ったおすすめのレシピをまとめました。どれも短時間で仕上がるので、ぜひ参考にしてください。カオマンガイとはどんな料理?シンガポールチキンライスとの違いや美味しいレシピをご紹介エスニック料理店などのメニューで見かけるカオマンガイ。比較的に食材や調理方法がシンプルな料理ですが、食べたことのない方はどのようなものなのか、名前だけでは想像できないかもしれません。 この記事では、カオマンガイについて特徴やカオマンガイと似ているシンガポールチキンライスとの違い、ご家庭でも楽しめるカオマンガイのレシピをご紹介します。みぶなとはどんな野菜?水菜との違いやレシピもご紹介水菜とよく似ている、みぶなという野菜を見たことはあるでしょうか。きれいな緑色をしていて関西地方では古くから親しまれていますが、あまりなじみのない方もいるかもしれません。 この記事では、みぶなについて特徴や水菜との違い、保存方法、みぶなを使ったレシピなどをご紹介します。おうちで作れるフレンチ料理をご紹介!簡単なレシピとコツを解説敷居が高く豪華なイメージがあるフレンチ。そのコース料理はおうちで作るには難しく、レストランでしか食べられないと思う方も多いでしょう。ですが、フレンチには材料も工程も意外とシンプルで、手軽に作れるメニューもたくさんあります。 この記事では、フレンチのコース料理の順番とともに、ご家庭で楽しめるおすすめのフレンチレシピをご紹介します。1…125126127…232126 ページ