簡単パリパリ♪
レンジでいちご飴
手軽にできるいちご飴の作り方をご紹介します。難しいイメージの飴づくりは電子レンジに任せてあとはいちごを絡めて固めるだけ♪お家でパリパリのいちご飴をお楽しみください。みかん、バナナ、ぶどうなどお好みのフルーツでも作れます。
カロリー
41kcal
炭水化物
10.6g
脂質
0g
たんぱく質
0.2g
糖質
10.3g
塩分
0g
- ※1個分あたり(8等分した場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
きれいに洗ったいちごはへたを取り除き、キッチンペーパーなどで水気をふき取る。へた側から串を刺す。
2
大きめの耐熱容器に砂糖、水を入れて混ぜる。ラップをせずに600Wのレンジで砂糖が薄い茶色に色づくまで2分30秒〜3分30秒加熱する(飴)。
ポイント
レンジの種類や容器の大きさなどで加熱時間は変わります。様子を見ながら加熱してください。レンジから取り出す際に飴が飛ぶ可能性があります。ゆっくり取り出してください。火傷にお気をつけください。
3
飴にいちごをくぐらせ、クッキングシートの上に並べて冷蔵庫で冷やし固める。
ポイント
飴は固まりやすいので手早く作業しましょう。出来上がり後はなるべくお早めにお召し上がりください。
レビュー
3.1
※レビューはアプリから行えます
- 一気に温めるのが怖かったので 少しずつ‥1分加熱混ぜ。 1分加熱混ぜ。30秒加熱混ぜ。 30秒加熱で薄い茶色になりました。 ASMR見てて作りたくなったので作りました！ いちご飴は苦手なんですが美味しかったです！ 鍋だと火加減とかで焦げたりして 作りにくいですが、レンジだと様子 見ながら出来るので簡単にできました！
sato☆
はじめは、３分で砂糖を溶かしてみたら焦げてしまいましたが、2回目、2分半でやってみるとうまくいきました❗ レンジにかけたら途中、絶対にまぜない、イチゴの水分をしっかり拭き取る！をすればうまくいくと思います。 マグカップでもできました。まなさ
チンの時間2分30秒でいい感じにできました。いけもん
あめが固まらなかった。何かよくなかったのかな。
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ぷぅ