簡単ホットケーキミックスおやつ♪定番からレンジ調理まで10選
作成日: 2023/06/25
更新日: 2026/05/27
「お菓子作りはハードルが高い…」そんな悩みは、ホットケーキミックスが解決してくれます！
定番のマフィンやスコーンから、オーブンを使わない時短レンジおやつ、さらには炊飯器で作るパウンドケーキまで、ホットケーキミックスをフル活用した厳選レシピをまとめました。
材料が少なくて済むのはもちろん、失敗しにくいのも嬉しいポイント。
今日のおやつタイムがもっと楽しくなる、とっておきのアイデアをお届けします♪
※炊飯器調理について
炊飯器の機能や性能は機種によって異なります。
調理の際は、お使いの炊飯器の取扱説明書をご確認のうえ、お作りください。
【おすすめ】ホットケーキミックスの絶品おやつ
ホットケーキミックスで手軽に作れる、定番おやつレシピをご紹介します♪材料を混ぜて焼くだけの「しっとりバナナマフィン」から、手土産にも喜ばれる「りんごのパウンドケーキ」まで、ホットケーキミックスをフル活用した人気メニューが満載です！
ホットケーキミックスで作る！
しっとりバナナマフィン材料を順番に混ぜて焼くだけ♪つぶしたバナナを生地にたっぷり混ぜることで、しっとりとした食感に仕上がります。
レビュー
- sk美味しくできました！(о＾∇＾о)
- ずぼら瓶バナナの甘味があるので砂糖を30gにし、加塩バターしかなかったのでそちらで代用しました🎵 全然問題ありませんでした。作業は簡単です。あとは焼く時間を調整しました☺️ お菓子作り苦手な私にもしっとりしたマフィンができましたよ✨
- mulberryホットケーキミックス200で作りました。バナナは小さめ2本、バターは60㌘に増やしました。生地が重かったので、動画の生地のかたさに近づける程度のサラダ油大さじ2を最後に足しました。焼き時間は増やし、きつね色になるまでしっかり焼くと、外はカリッ・中はしっとり！本当にお店の味でした！
- 現役jkちゃんと分量道理にやったけどなぜか5個しかできませんでした😄 バナナを荒く潰すとトロトロになって絶品です💖 また作ります
ホットケーキミックスで簡単♪
お手軽チョコチップスコーン少ない材料で作ることができる簡単おやつレシピをご紹介します！美味しく仕上げるには、バターを入れた後しっかりそぼろ状にするのがポイントです。サクサクの生地にチョコチップがよく合います♪
レビュー
- ぐったりかあさん！『サックリと捏ねる』がとても重要！しっかり捏ねてしまうと、つるんとしててスコーンっぽくなくなってしまいます。 簡単なんだけれど、サクサクに作りたかったら捏ね過ぎないことをお勧めします。 そこさえ気をつければ、あとは適当でも作れました！
- モカ簡単に作れて美味しいので何度もリピートしています。
- ポチ出産入院中食べたくてしかたなかったので、帰って授乳の合間に作りました。 手で直接こねたり、洗い物が出るのが面倒だったので混ぜる工程は全てポリ袋の中でやってしまいました。 寝ぼけて6等分のところを8等分に切ってしまい、皆さんのレビューを参考に18分焼きましたがサクサク美味しくできました。 スコーン作るの初めてですが、焼けるととても良い香りで朝から癒やされました。 哺乳瓶の殺菌に同じオーブンレンジのレンジ機能を使っているのですが、予熱→焼き→庫内温度低下まで短時間で終わったので哺乳瓶の殺菌の合間で問題なく作ることができました。 念願のスコーンを食べられたので嬉しいです。 チョコチップすこし割高なので、次はコストコか業務スーパーで大量に買ってこようと思います。 追記:普段使ってる森永のホットケーキミックスはもともと甘いので、チョコチップの代わりに、激安紅茶のティーバッグ(アールグレイ)の中身を混ぜて焼いたら、程よい甘さと香りが何とも言えない絶品の出来になり、私の中では殿堂入りしました！
- ノンノン15バレンタインのチョコレートが沢山余ったので作りました。 バターがなかったので、マーガリンを同量で20分焼きました。 スコーンのサクサク感が出せて大成功！！
サラダ油で作る！
簡単チョコカップケーキサラダ油とホットケーキミックスで作るお手軽カップケーキのレシピをご紹介します♪材料をどんどん混ぜていくだけなのでとっても簡単！甘いチョコレートとシンプルな味わいの生地がよく合います。
レビュー
- 麗姫簡単すぎ！美味しすぎ！ ２日連チャンで作りました。 我が家のオーブンレンジは２００℃設定にした方が グッドでした！ また娘と一緒に作りたいと思います!
- chakoもう旨すぎ💕女子5人で大量に作りました(笑) 最後焼き色がもう少し欲しかったので温度を上げて仕上げました✌️
- モカホットケーキミックス180gで作りました。卵を２個、砂糖大さじ４にし、サラダ油をバター60gに変更したので大分レシピとは異なってしまったのですがとっても美味しかったです！ローストしたウォールナッツも加えてチョコレートを少し減らしました。
- しらこポン酢本当に簡単にできました！！カップケーキが奥深いものだったので、火が通らず180℃で20分以上焼きました。表面に焼き色つくまで焼いた方がいいと思います。
ホットケーキミックスで作る！
ソフトチョコチップクッキーホットケーキミックスを使ったソフトチョコチップクッキーをご紹介します。外はサクサク、中はしっとりの食感が人気のレシピ♪5つの材料を混ぜてオーブンで焼くだけなので簡単にクッキーが作れます。バターなし、型なしで作れるのも嬉しいポイントですね♪
レビュー
- うさブラウンホットケーキミックス150ｇ 砂糖25ｇ サラダ油40ｇ 卵1個(40ｇでした！) 板チョコ1枚と半分 の分量で13分焼いて作りました！ 生地20分焼く時間13分ととても短い時間でおいしいクッキーが作れて嬉しいです！ またリピしたいと思います♡
- ぱだんすごくおいしいですよ！！ 板チョコを入れると、チョコ味になって、美味さ倍増です！！ お友達に作ってあげたら、チョコを入れたものがすごく人気になりました！！ 簡単でおいしいって、最高です！！
- みぃ〜こん甘さ控えめにしたかったので、砂糖の分量を大さじ3杯にして、チョコチップも少し減らして作りました。 チョコチップ減らしすぎましたが、 とても美味しくできました😋
- こてつコンビニで売ってるソフトクッキーみたく美味しくできました！ 結構膨らむので間隔をあけないとくっついてしまいます。
HMで簡単！
りんごのパウンドケーキりんごが入ってしっとりジューシー！人気のパウンドケーキをHM（ホットケーキミックス）とサラダ油で手軽に作ります。手土産にもおすすめのおいしさです。お好みでシナモンを加えたり、ジャムやクリームを添えてもおいしいですよ♪
レビュー
- ぽん旦那に『会社の人から物を貰ったからお返しになんか無い？』と急に言われ家にある物で、かつ簡単に作れるものをと思い作りました。 生地を作るのに5分、焼くのに30分でとっても簡単に作れました！ ホットケーキミックスが200g入りの袋で150gに量るのがめんどくさかったので、少しはちみつを追加してみました☆
- くいしんぼうなほっとけーき🥞皆さんのレビューを参考に砂糖30ｇ、サラダ油60ccで作ってみました!甘さ丁度良く、とても食べやすかったです。サラダ油は60ccで十分しっとりしていて美味しいですよ!🫠🙌 シナモンをたっぷり入れるとホットケーキミックス感がなくなって良い感じになりました!!またリピしようと思います!
- ゆき米油60g、てんさい糖30gで作り、りんごはスライスではなく、さいの目切りにしました！ 焼き時間は、180℃で40-50分で綺麗に焼けました！ 何度か作りましたが、この分量、焼き時間が1番上手くできました！おいしかったです☺️
- なっぽ砂糖50gにして作りました！ 子ども達と一緒に作れるくらい簡単でした♪ コメントを見てアルミホイル被せて15分追加で焼きました！ 材料が少ないので助かります^_^
材料3つで作る！
お豆腐ドーナツホットケーキミックスを使って少ない材料で作るドーナツをご紹介！豆腐を入れることでもちもちした仕上がりになります。お好みで砂糖をまぶしたり、きなこ、チョコソースなどをトッピングして食べるのもおすすめです♪
レビュー
- みさ粉砂糖かけてます！ 豆腐の味しなくて美味しかった〜！ 2歳半の子どももめっちゃ食べました
- チョコ分量通りで中にアンコ入れてみました。 生地がやわらかくて入れるの大変でした💧 揚げたても冷めてももちもちして美味しかったです。
- ミントママ想像以上にふわふわでした❤️
- スレンチェスカ形は良くありませんが、卵が入ると風味がとても良くなりますね。いつもはお餅を入れたりしています。
ホットケーキミックスで作る♪
簡単炊飯器パウンドオーブンのないご家庭でもチャレンジできるパウンドケーキレシピをご紹介します♪生地は材料をぐるぐると混ぜていくだけでとっても簡単！シンプルな材料で作る、飽きのこない味わいです。※お使いの炊飯器によって機能が異なる為、取り扱い説明書をご確認の上お作りください。
レビュー
- グー有塩バターで作りましたが、味も美味しく簡単にできました！
- ヒトミ🌻とてもふっくらして厚みがあるので念のため一回だけ再加熱しました！ほどよい甘さで、しかも炊飯器にお任せで凄い簡単でした。美味しいです！
- yummy簡単にパウンドケーキが作れてとても良かったです！！ 厚さや甘さ､ふわふわ感全てが完璧でした✨ ただ､バターをたくさん使用しているので1切れ1切れが重かったです…😵 なのでパーティーとかにはいいと思います！！
- シャンミンチョコ味にアレンジしてみました！オーブンでバウンドケーキを焼く時は、いつも表面が焦げてしまいますが、炊飯器ではふっくら仕上がりました！また作ってみたいです！
【レンジ】今すぐ食べたいを叶えるスピードおやつ
ホットケーキミックスと電子レンジを味方につければ、15分以内で作れる絶品おやつが完成します！材料を混ぜて加熱するだけの「マグカップホットケーキ」や、ふわふわ食感が楽しめる「レンジチョコマフィン」など、オーブンいらずでも大満足のレシピを厳選しました♪
レンジで作る！
マグカップホットケーキマグカップでふわふわの焼かないホットケーキを作りましょう！混ぜてレンジで加熱するだけなので簡単におやつが作れます♪ぜひ作ってみてください。
レビュー
- まみたんこのレシピを知ってから何回も作りました(笑) 小腹が空いた時にピッタリです♥ 廃盤になったモコモコに似た感じで美味しいです！
- たぬっぺほんのり甘く美味しかったです♡ 甘すぎるのが苦手って方に特におすすめです☆彡.。 私は食後のデザートとして食べました！ 私は600wできないレンジなので 500wでし加熱時間は2分30秒しました！ チョコレートシロップをかけたり メープルシロップをかけてみても美味しかったです♡ また作ります（๑⃙⃘ˊ꒳ˋ๑⃙⃘）ﾆﾋ♡
- KURIRIN簡単に出来て、ふわもちで美味しかったです。
- ぐりとっても簡単で朝食やおやつに食べてます♪ アレンジもききそうでいいですね。 すぐ作れるように、ホットケーキミックスを40ｇずつ量ってジップロックに小分け保存してます！
電子レンジでできる！
レンジチョコマフィン【2019年1月レシピリニューアル】オーブンを使わず電子レンジでマフィンを作ってみませんか？ 材料もご家庭にあるもので簡単に出来ます！ アレンジも自由自在です！ぜひお試しください。
レビュー
- kfm子どもが突然食べたい！と言ったので、5歳と一緒に作りました！ 材料もシンプルで軽量も雑ですが、30分足らずで簡単にできて 子どもも大満足でした！ 堅めの食感にしたかったのでトースターで適当に焼きましたが いい感じでした
- ココナッツ初心者でも簡単に出来て、時間も少ない時間で出来ました！肝心の味もとっても美味しかったです。バレンタインに作りたいと思います。
- そら簡単に作れました。レシピ通りに作りましたが 時間がたっても固くならず くどい甘さでなくとても美味しかったです。次はアレンジして作りたいと思います。
- しらこお菓子作り初心者でしたが、簡単にできました。 それにすごくおいしかったです！ また作りたいと思えるレシピでした！
ホットケーキミックスで作る！
シンプルレンジ蒸しパンホットケーキミックスとレンジで作る人気のお手軽レシピをご紹介♪ヨーグルトを入れることでしっとり感が増し、冷めるとモチっとした食感になります。またボウルも使わないので、洗い物が少ないのもうれしいポイントです！
レビュー
- パオパオｽﾄｯｸしてあるﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ果肉入りの甘いﾖｰｸﾞﾙﾄで作りました。どうしても、ﾌﾜﾌﾜ蒸しﾊﾟﾝを作りたくてﾌﾗｲﾊﾟﾝで蒸すｺﾗﾎﾞな作り方でしました。今までで1番の最高の出来栄えでした。美味しくてﾌﾜﾌﾜでGOODです❣️
- 杏樹とにかく簡単！美味しい！洗い物もほとんどなくて楽！材料も家にあるものだけですむので、思い立ったらすぐ作れます。 200gのホットケーキミックスを半分、他の材料は全て3分の2、卵は1個使いました。 私も端の方だけ生っぽかったので、様子を見ながら追加で30秒程加熱しました。 もっちりふわっとして卵の味が感じられて美味しいです。 ふじわらさんのレシピは手に入りやすい材料で簡単に美味しく出来るものが多いので、よく作っています。いつもありがとうございます。
- きくシリコンスチーマーを使ってます！ レビューを参考にしてレンジの時間を増やしました！
- 真似っ子ホームシェフ我が家のレンジは古いせいか所定の時間ではうまく全体が固まらず、様子を見ながら追加レンチンしたりひっくり返したりして仕上げました。 出来上がりは文句無し。フカフカでとても美味しいです🤗。真似っ子ホームシェフ@manekko_shef
