サクサク♪
ホットケーキミックスでココアスコーン
ホワイトチョコの甘みがアクセントのスコーンは朝食や、お子様のおやつにぴったり！お好みでホイップクリームを添えて召し上がるのもオススメです！
カロリー
206kcal
炭水化物
24.6g
脂質
10.7g
たんぱく質
3.2g
糖質
23.8g
塩分
0.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
《下準備》無塩バターは常温に戻す
ポイント
オーブンを170℃に予熱する。
2
ホワイトチョコレートを手で一口大に割る
ポイント
色々な大きさで大丈夫です！
3
ボウルにホットケーキミックス、純ココアを入れて、泡立て器で混ぜる
ポイント
ダマが残らないように混ぜてください
4
3に無塩バターを加えて、さっくり切るようにゴムべらで混ぜ、2と牛乳を加えて混ぜる
ポイント
最初は粉っぽいですが、だんだん固まってきます！まとまりづらければ、最後は手でまとめてください！
5
天板にクッキングシートを敷いて、まとめた4をおき、8等分に分ける。間隔を開けながら並べて170℃に予熱したオーブンで20~25分焼く
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
ホットケーキミックス150gでも作れますか？
A他の材料も全て3/4量(小数点以下は、四捨五入)に変更し、焼き時間は15分〜様子を見ながら調整してください。
- Q
どのくらい日持ちしますか？
A保存期間の目安は3〜4日です。十分に冷ましたあと、涼しい場所で保管してください。ジップ付きの保存袋や密閉容器に入れて保管してください。冷凍する場合は1週間前後が目安です。解凍方法はレンジまたは自然解凍してトースターで軽く温める方法がおすすめです。
- Q
ラッピング方法を教えてください。
Aこちらを参考にしてください。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
4.1
- 粉類はそのままの分量にして、ココア×ホワイトチョコ、プレーン×オレオ、プレーン×メープルナッツを作りました ココアとオレオには砂糖を大さじ1弱入れたのですが大正解でした！！ メープルはたぶん少なかったのと焼いている時に匂いが飛んでしまったのですが風味は残っていて美味しかったです
納豆島
ミルクチョコを使用しバニラオイルを3滴ふりました。チョコが大き過ぎて上手く切れなかったので手で丸めて焼きました。23分で完成。そこまで甘くもなくちょっぴり大人の味に仕上がりました。チョコの甘さとバニラの香りがふわっと漂ってとても美味しかったです。また作ります。らあ
家に牛乳がなかったので水と、純ココアなかったのでブレンディスティックのミルクココア2袋いれましたがおいしかったです😋チョコを入れた焼き菓子って焦げたり油分出たり失敗しがちですが、HMで簡単に出来て失敗しませんでした😊mam
家にココアがなく、珈琲同じ分量入れ砂糖入れれば良かったと思いました。ブラック好きでも少なめで入れた方がいいかもです。甘いもの(ホイップやチョコなど)と一緒に食べたくなりました。 それと、牛乳入れて混ぜる時粉っぽさが気になり、何度も牛乳足して大さじ7杯(倍)いれてしまったせいかホットケーキみたいに柔らかくなってしまいました、、、 砂糖入れたらしっとり美味しく頂けたと思うので今度はちゃんとココアにして作ってみたいと思いました☆ ☆追記☆ 出来あがり時は苦味が強かったが、冷めたら苦味もなくなりちょうどいい感じでホワイトチョコの甘みもありとても美味しかったです☆ブラック好きや甘いの苦手な人におすすめしたいです。ホワイトチョコは雑に割って散りばめて大きめの方が珈琲との具合にも合うかもです。
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ぴぴ