DELISH KITCHEN

ホットケーキミックスで簡単♪

お手軽チョコチップスコーン

4.8

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)

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    194kcal

  • 費用目安

    500前後

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少ない材料で作ることができる簡単おやつレシピをご紹介します!美味しく仕上げるには、バターを入れた後しっかりそぼろ状にするのがポイントです。サクサクの生地にチョコチップがよく合います♪

材料 【6個分】

手順

  1. 1

    《下準備》バターは常温に戻す。オーブンを180℃に予熱する。

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックス、バターを入れ、指先ですりあわせるようにしてそぼろ状にする。牛乳を加えて、フォークでざっくり混ぜ、粉っぽさがなくなったら、チョコチップを加えて手でこねてひとまとめにする。

  3. 3

    クッキングシートの上で生地を2cm厚さにのばし、丸く形をととのえる。放射状に6等分に切る(生地)。

  4. 4

    天板に3をのせ、生地の間隔をあけて並べる。180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く。

    ポイント

    竹串をさしてみて生っぽい生地がついてくる場合は追加で加熱してください。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    どのくらい日持ちしますか?

    A

    保存期間の目安は3〜4日です。なるべくお早めにお召し上がりください。粗熱をとってラップで包み、涼しい場所でジップ付きの保存袋や密閉容器に入れて保管してください。高温多湿の時期は冷蔵庫に入れての保管がおすすめです。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.8

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※レビューはアプリから行えます
  • モカ

    簡単に作れて美味しいので何度もリピートしています。
  • どり

    工程が少なく初心者でもとっても簡単にできました 味もバッチリ美味しいのでリピします!! チョコチップはダイソーの板チョコを刻んで代用しました。 オーブンは20分しましたが、底が少し焼けすぎたのでもう少し短めにすればよかったと思います。 (オーブンによりますが)
  • ノンノン15

    バレンタインのチョコレートが沢山余ったので作りました。 バターがなかったので、マーガリンを同量で20分焼きました。 スコーンのサクサク感が出せて大成功!!
  • yun117

    育児中でも隙間時間に簡単に作れて美味しいです🌟 まともにご飯食べる時間が無い時につまんだりしてます!!

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