バターなしのソースでいただく♪ハンバーグの人気レシピ15選

レビュー

• なっちゃん

  美味しかったです！また作ります

  
• のりあき

  玉ねぎソースはとても美味しいです。玉ねぎを多めにしてソースを多くしました。舞茸が含まれたハンバーグはフワフワしてとても美味しいです。

  
• Gi

  美味しかったです。 ソースは、別皿にしました。 生姜焼きで作るソースに似た味です。

  
• ピーマン🫑

  すごく柔らかくてジューシーでした！ それにハンバーグにかける玉ねぎソースが すごく美味しかったです！

  

レビュー

• 慧

  トマトがジューシーで食べた時に爽やかな風味が広がります🍅 ハンバーグのほうが薄味なので、ソースと絡めることで丁度良くなり、とても満足しました😄 火が通らなかったので私はプラス10分追加しました⭐️

  
• muu

  トマトの消費にいいレシピ🍅🍅🍅 隠し味にタネの方にガラムマサラを入れました！とっても美味しかったです！

  
• Elizabeth

  とてもおいしく華族にも好評でした。

  
• ShOkOtArO☻

  豚挽肉で♪想像のはるか上をいく美味しさ✨ 火の通りが心配だったのでプラス3分、計18分やりました(^^) 大きいトマト買ったらまた作ります❤️

  

レビュー

• Marika

  すりおろし機がないので、 みじん切りで代用しました。笑 絶妙な味付けですごくおいしです！ またすごくふっくらとしたハンバーグになりました！ またリピします！^^

  
• のんちゃん

  美味しい🎶グッド😉👍️✨

  
• 週一おじさん

  簡単に出来て本格的なお店の味になりました。 特にソースは素晴らしいと思いました。またリピートします。

  
• のりあき

  玉ねぎのソースは少し辛め。子供にはケッチャプのソースの方が好みます。

  

レビュー

• きいな

  レンチンでハンバーグ。お手軽で油っぽさもなく、 豆腐が入ることでかさ増しにもなるし、ヘルシー💓 とっても美味しかったです👍✨ またリピしま〜す😊

  
• チェリーパイ

  作るの簡単～なのに美味しい～👍 材料まぜて後は、レンジにおまかせ‼️ ヘルシーだからダイエットにもいいね🎶 豆腐を多めで柔らかめにしても良いかも❓️

  
• めめかか

  時間がない時、簡単にできました。 ふわふわとしててヘルシーでとても美味しくできめした。

  
• ポテト

  豚ひき肉300g、絹豆腐150g、玉ねぎ1/2、大葉3枚千切り、片栗粉大さじ1.5、塩コショウ6振りくらい、レンジで9分くらいで作りました。 4個と小さめの1個ができました。 焼き色をつけたくて、フライパン焼き目をつけたら、見た目が良くなりました。 ハンバーグの上に大葉の千切りを追加で乗せて、しめじとエリンギを添えて、味ぽんで食べました。

  

レビュー

• ソース・アメリケーヌ

  ハンバーグは好きです。白系統のチーズソース新鮮に感じています。組み合わせはいいと思います。リピート・クッキングしました。玉ねぎは600wのレンジで1分は少ないと思いました。肉だねで混ぜてフライパンで焼くと浮いてきます(分離します)｡久々のチーズソースの濃厚ハンバーグは､チーズインハンバーグとは違う味わいで良かったと思います。生パン粉はありましたので美味しく食べることができました。

  
• モー

  外食でお店でしか食べてなかった チーズソースハンバーグをお家で簡単に作れて大満足！ 普段はハンバーグを焼いたあとのフライパンで、 ケチャップとウスターソースを混ぜた タレをかけてました。 どちらの味も楽しみたかったので チーズソースと半分づつかけて さらに濃厚ハンバーグにしてたべました!　　 チーズ好きにはオススメです。 パセリは乾燥パセリを代用しました。

  
• ケチか

  美味しかったです！ハンバーグはふるさと納税でゲットしたものを使って、チーズソースだけ作りましたが量も十分でした！塩胡椒は多めのほうが味が決まるかも。

  
• みやまり

  生パン粉ないし卵も使いたかったのでハンバーグはいつも作るやり方で作って、チーズソースだけこのレシピで作りました。簡単で美味しかったです。仕上げの塩こしょうはしっかりした方がいいかも。

  

レビュー

• ☆りーたん☆

  とってもふわふわで柔らかくびっくりしました。 梅ソースもさっぱりしていて酸味と甘味がバランスよく美味しかったです。ハンバーグは倍量で、ソースは３倍量で作りたっぷりかけました。家族からも好評でした。また作ります。豆腐も玉ねぎもしっかり水切りしたので成型もしやすかったです。

  
• julius

  ふわふわで凄くおいしかったです♡ 梅のソースが食欲をそそります(uωu*) 私はたっぷりつけたい派だったので ソースを2倍量で作りました(*^^*)
• まゆ

  ハンバーグは出来合いのもので、ソースをコチラので作りました。 いつものと違ったハンバーグソースでとても美味しかったです。
• ささみ

  合いびき肉じゃなくて鶏ももひき肉でもさっぱりふわふわになって美味しかったです。 梅干しもなかったのでチューブの梅肉で代用しました。

レビュー

• モーリス

  歯ごたえのあるやわらかさで大好評でした。

  
• air

  今までハンバーグといえば豚ハンバーグだったので、肉に旨味と食べ応えが感じれて牛ハンバーグ美味しかったです。 チーズをかけて蒸した後蓋を開けると脂の湖でした。チーズのせいなのか、元々牛にこれだけの脂があったのか、はたまた両方か…。食べる分には問題はないんですが…。 私はいつものハンバーグの様に玉ねぎを半分入れたら、形を維持出来ませんでした。玉ねぎを入れる場合は1/4入れればちょうどいいと思います。 ナツメグ入れるの忘れたり、ソースを変えたりまだまだ工夫出来たので、今度は作る時はもっと工夫してみたいと思います。

  
• toshiro

  これは美味しい。　 空気をしっかり抜いたら崩れずに上手くできました。バーガーショップのような味。 ソースを後からかけたので見た目が今ひとつ。(>_<) お弁当用にも小さいサイズで焼きました。

  
• ぴんくふぇありー

  お肉の刻み方で食感も変わると思いました。粗めに刻んだので、歯ごたえのある仕上がりになりました。普通のハンバーグみたいに色々入れないので早く簡単にできて楽です。 美味しかったです！

レビュー

• まり

  お弁当に入れました。肉団子にソースを掛けました。美味しかったです。

  
• 土日だけのシェフ　ムック&プリン

  牛肉のみなので少しパサついてしまいました。 ハンバーグソースはチーズがうまく溶けなくダマになってしまいました。 味は間違えのなく大変美味しくできました。

  
• ゆめか

  おいしかったです
• キリン86

  牛ひき肉をコネコネしてたら、ナント⁈ブーブーブタじゃん(O_O) しゃーない続行！結果、美味かったです。

レビュー

• もに

  とてもおいしかったです！ ハンバーグはふわふわでソースもおいしく、家族からも大好評でした！ また作ろうと思います！
• たみ

  豚挽きでも美味しかったです 余ったのは翌日パンにのせて マヨネーズ、レタスでトースター タレが滲みてこれも美味しい😊
• ぽん

  オニオンソースがとても美味しくてハマりそうです！はちみつは入れませんでした。
• いちご

  ソースにハチミツをいれなくても美味しかった。

レビュー

• poco

  大豆ミート100グラムしかなかったので、あと水切りした木綿豆腐100グラムで作りました。 玉ねぎ50グラムと片栗粉大さじ1，塩コショウで適当に。 そのまま食べると大豆臭さがありましたが、チーズソースをかけたら全然分からず美味しくなりました。

  

レビュー

• えり

  クリーミー感がもう少し欲しくて牛乳足しました。 レシピ通り先にハンバーグ焼いてからソースを作るとハンバーグが冷えてしまうのでハンバーグを焼きながらもう1つのフライパンでソースを作りました おいしかったです
• みさ

  豚肉ミンチで代用して肉は3倍、ソースは2倍で分量通りに作りました ソース多めでちょうどよかったです！ 何よりソースがめちゃくちゃ美味しかったです 今までで1番好きなハンバーグの味付け！
• 京都美魔女

  お肉多めで作りました！ボリューミーだけどあっさりしててペロっと食べれました。 また作りたいです(o・・o)/~
• まあさ

  ソースが美味しかった このソースでポークソテーやチキンソテーもいけると思います

レビュー

• ぴんくふぇありー

  よく作るのは玉ねぎ、卵入りのハンバーグだけど、たまにはこういう贅沢なハンバーグも良きです❣️下味にナツメグも入れました😊カレールウではなくカレーフレークを使ったので、水を100ccに減らしましたが、それでもソースがシャバシャバになってしまいました💧味は最高に美味しかったので、次に作る時は水を50ccで作ってみようと思います😊

  
• まり

  カレールーはゴールデンカレーを使ったのですが濃すぎてしまいました。 ハンバーグ自体は美味しかったです。

  
• 鯖缶

  簡単で美味しかった！カレールー余ってたので使えて良かったです😊

レビュー

• モーリス

  生パン粉を倍量で使用したので、ふわふわに仕上がり、大好評でした。

  
• ともちん

  簡単で美味しい🎶 トマトソースがさっぱりとニンニクが効いて食欲をそそります。何回も作っています。

レビュー

• Hiro

  出来てるハンバーグに、ソースだけ作って食べました。 超美味しかったです！

  

レビュー

• ぷりん

  簡単で美味しい！
• シャチ

  急いでたのと子どもが苦手そうなので玉ねぎなしにしたけどおいしかったです🧅 玉ねぎありだともっとおいしいんだろうなあ。
• のり

  玉ねぎが手元になかったのですが、水小さじ1でちょうど良い感じになりました！！！
• くま

  美味しかったです。