DELISH KITCHEN

玉ねぎ丸々1個レシピ♪

オニオンソースのハンバーグ

4.4

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    468kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    30.1g

  • 脂質

    26.9g

  • たんぱく質

    21.8g

  • 糖質

    28.4g

  • 塩分

    4.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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玉ねぎたっぷりのソースでさっぱりハンバーグに仕上げます! 子供も食べやすい甘辛ソース♪ ぜひお試しください!

材料 【2人分】

  • 合挽き肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 牛乳 大さじ4
  • パン粉大さじ4
  • サラダ油大さじ1
  • ☆ハンバーグ調味料
  • コンソメ小さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々
  • ★オニオンソース
  • 玉ねぎ 1/2個
  • おろししょうが小さじ1/3
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • しょうゆ大さじ2
  • 大さじ2
  • はちみつ大さじ1と1/2

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。ボウルに、パン粉と牛乳を入れて湿らせる。

  2. 2

    合挽き肉、みじん切りの玉ねぎ(半量)、☆を入れてよく混ぜ合わせる。2等分にし、空気を抜きながら形を整える。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ハンバーグを焼き、焼き色がついたら裏に返し、ふたをして弱火で6分焼き、肉に火を通す。

  4. 4

    フライパンに残っている余分な油を拭き取る。 フライパンを中火で熱し、玉ねぎを加え、玉ねぎが透き通ったら、☆オニオンソース調味料を加えて弱火で3分加熱し、とろみがついたら火からおろす。器にハンバーグを盛り、オニオンソースをかけて完成。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、分量は少量ずつ味を見ながら調整してください。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • むらくも

    とてもおいしかったです! ハンバーグはふわふわでソースもおいしく、家族からも大好評でした! また作ろうと思います!
  • たみ

    豚挽きでも美味しかったです 余ったのは翌日パンにのせて マヨネーズ、レタスでトースター タレが滲みてこれも美味しい😊
  • いちご

    ソースにハチミツをいれなくても美味しかった。

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