【野菜でかさ増し】ハンバーグの人気レシピ15選！食べ応え抜群♪

レビュー

• mol

  ﾚﾝｺﾝがシャキシャキでﾎﾞﾘｭｰﾑもあり、とーっても美味しかったです☆

  
• えびアボガド

  少し焦げてるけど、問題なし！ シャキシャキ美味しかったです。 レンコンのハサミ揚げより簡単に出来ました笑

  
• りんりん

  旦那さまのお気に入りハンバーグ♪ 肉肉しくて好きらしいです 美味しいけど焼いた後に表面にアクが出るのがちょっとイヤです スプーンで取ってソースでごまかしちゃうけど どーしたらいいのかなぁ…

  
• しらす

  裏返す時に崩れてしまいましたが 味は美味しくできました！ やみつきの味でとても美味しいかったです！

  

レビュー

• くまのおうち🐻

  牛乳がなかったのでなしで作ったけど、 とても美味しかったです！ 味が濃いのが苦手なので、 自分達で調整しながらポン酢をかけて食べました🤤 ご飯が進みます😋🍚

  
• mu

  ヤーコンのシャキシャキがたまりません。味付けもポン酢だけなんて思えない味でした。
• ゼファー

  ヤーコンの歯触りもよく美味しくいただきました

レビュー

• MOCA

  枝豆なしで、その分お肉を増やしました。 チーズはピザ用チーズで代用して、焼くのはオーブンで焼きました。 ひじきは戻し忘れてしまいましたが、水を入れて捏ねれば大丈夫でした(^^) 味がちょうど良く、美味しかったです★

  
• みらいのさくいち

  とっても美味しいです♡

  
• きぃ

  何度もリピしてます。 チーズインで食べ応えがあります。 炒りごまがめちゃくちゃいい仕事しますね！ ひじきも枝豆も入って栄養もありそうでお気に入りです。しかも簡単◎

  
• みぃ

  美味しいし簡単でした！ これはいっぱい食べれる！

  

レビュー

• たろ

  とうもろこしが甘くて美味しすぎました！ 生のとうもろこし最高です！ おろしとポン酢合うのか不安でしたが、合いました！さっぱり美味しかったです！

  
• km

  美味しかった！けど和風で正解なのかなあ？ 1歳の子供はケチャップにして、バクバク食べてくれました！
• おまつ

  とっても美味しかった！ トウモロコシの甘みが合う！ 生のトウモロコシ使いましたが、缶詰めとかでもいいのかなぁ

レビュー

• sea

  初心者なので時間はかかりましたが、手順通りに作るとふわふわでジューシーなハンバーグができました！ごぼうの風味とシャキシャキ感が新鮮ですごく美味しいです☺️ソースも自分好みの味付けで大満足でした！！絶対また作ります👍🏻

  
• しーちゃん

  ごぼうなしでしたがとても美味しかったです。ふっくら柔らかく焼けて、ソースも濃いめでいい感じです。家族からも好評でした。

レビュー

• キャサリン

  新着レシピに書いてあっていいなと思い作りました。味はほうれん草感がなく本当にハンバーグを食べている感じで美味しかったです。 ほうれん草入り煮込みハンバーグを作るのが初めてだったのでなかなか粘りが出なかったり裏返す時ハンバーグが割れてしまいましたが初めてでも簡単に作れました。

  
• ソース・アメリケーヌ

  ハンバーグ大好きです。ほうれん草入りハンバーグ初めて食べました。肉だねからかなり油が出ますので水、ケチヤップなどを入れる前に油を､掃除して下さい。オニオンスライス4/1量でも、しっかりと主張がありました。ハンバーグとデミグラスソースの組み合わせは、どんなに時代(50年)が過ぎても､最強の組み合わせです。コーヒーフレッシュを2個かけて、バゲットと共に200gはあっと❗いう間に胃袋に消えました。レシピを公開してくれましたことに有り難く思います。

  
• ゆめか

  おいしかったです
• デリッシュさーん

  おいしかったです！

レビュー

• ぷぷ

  合挽き肉でつくりましたが、ちょっとパサパサ感が強くて、ジューシーさがなく物足りない仕上がりになりました。レシピ通り豚挽肉で作るのがいいと思います！ 小さい子はあんまり進まない味かな？という感想です。

  
• かめ日和

  ４歳の娘の為にこれはいい！と思い作りましたが娘は食べてくれませんでした💦が、主人は「これはうまい！」と好評でした。 私も、いつも定番のケチャップ味と違い、味付けも、とても美味しいと思いました。
• わふ

  美味しく作れました。 挽肉、玉ねぎ、大豆は冷凍していたものを解凍して作りました。 玉ねぎはレシピより少し多めの1/2個分でしたが問題なかったです。
• ぽよよ

  美味しかったです！

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  U〜Mya〜Nya〜。にゃんだふる。 長芋合うにゃ。 4日夕ご飯は、 ほくほくでおいしい、長芋ゴロゴロハンバーグ こちらに載せました。 夏にぴったり、さっぱり、夏野菜のミネストローネ レンジで簡単、かぼちゃのマッシュサラダ いただきます。 ミネストローネもうみゃにゃ、にゃったにゃ。(だったにゃ)

  
• ぴんくふぇありー

  長芋が柔らかくホクホクで、めちゃくちゃ美味しかったです💕かさ増しにもなるし満足感満載です👍 ナツメグを入れてみました❣️

  

レビュー

• yukar1

  ボリュームたっぷりで美味しかったです！

  
• もな

  タレが美味しかった！

  
• メイメイ

  コスパで、美味しかったです。 だれは美味しかったです

  
• mist

  もやしは刻まずにこねる工程で自然に折れるので作りやすかったです ソースも食欲をそそるので満足でした!

  

レビュー

• シロ

  簡単美味しい。 ハンバーグの宿命として手は脂まみれです

  
• ま〜さん

  タレがとても美味しくて、簡単で美味しくできました！

  
• NAO

  簡単で､家族にも大好評でした！ニラが良い仕事しています。タレも濃い目で美味しい。フライパンの空いたスペースで椎茸も一緒に炒めました♪

  
• ひつじ

  タレは家にあるポン酢にしました。 ニラハンバーグ美味しかったです！

  

レビュー

• もな

  面倒くさかったので、キャベツは塩揉みせずに、そのまま使用しましたが、美味しかったです。 あと、ソースも作らずに、家族はケチャップやソース、マヨネーズ、ポン酢など自分の好きなものをかけて食べました★ポン酢マヨネーズが人気でした！

  
• ペレナラひろみ

  簡単で美味しい。キャベツはビニール袋で塩振って色々やっている間ほったらかしにして絞れば簡単です。

  
• パトラ

  キャベツの食感がとっても良かったです。 こどもも生だと食べづらいキャベツもハンバーグの中に入っているとペロリと完食。 レシピと少し違うのはキャベツの塩気をさっと水洗いしてから使ったのとたまねぎと人参とパン粉を加えた所とソースをハンバーグと一緒に煮詰めた所です。 またキャベツがあったら作りたいと思います(^^)

  
• 。

  ソースの材料の分量は半分で作りましたが足りました！ キャベツとソースのせいか、お好み焼き風のハンバーグを食べている感覚？になりました！！玉ねぎを使用にしたハンバーグとはまた違った美味しさで、面白かったです！！ お弁当にもいいですね👍 追記→コメント欄を参考に、千切りしたキャベツをポリ袋に入れて塩振って揉んでみた。洗い物も減ったり水分絞りやすかったりで楽！ あと、タネ作ったあとすぐ焼かないとタネから肉汁？赤い汁が滲み出てきちゃうので早めに焼いた方がいいかもしれない。

  

レビュー

• 慧

  トマトがジューシーで食べた時に爽やかな風味が広がります🍅 ハンバーグのほうが薄味なので、ソースと絡めることで丁度良くなり、とても満足しました😄 火が通らなかったので私はプラス10分追加しました⭐️

  
• muu

  トマトの消費にいいレシピ🍅🍅🍅 隠し味にタネの方にガラムマサラを入れました！とっても美味しかったです！

  
• Elizabeth

  とてもおいしく華族にも好評でした。

  
• ShOkOtArO☻

  豚挽肉で♪想像のはるか上をいく美味しさ✨ 火の通りが心配だったのでプラス3分、計18分やりました(^^) 大きいトマト買ったらまた作ります❤️

  

レビュー

• LoveDeli

  調理方法が簡単で ソースもとてもおいしいです。
• 鶏ハム

  簡単でした！
• マルブレ

  ハンバーグもソースも、とてもおいしかったです‼️ ただ、ミックスベジタブルが肉からポロポロ取れちゃうので、比率を少し調整した方がいいかも。。。
• 赤玉パンチ

  お弁当用にミニサイズで作りました。カラフルで最適です。