DELISH KITCHEN

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    ポン酢でさっぱり!

    とうもろこしハンバーグ

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    つぶつぶとうもろこしがたっぷり入って甘〜い♪ お肉はジューシー肉汁じゅわー! とうもろこしを堪能してください!

    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      230kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料4人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      とうもろこしは半分に切り、縦に置き包丁で身をそぎ落とす。大根はすりおろす。

    2. 2.

      玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをし600Wのレンジで1分加熱する。

    3. 3.

      ボウルにパン粉、牛乳を入れてしとらす。ボウルに☆たねの材料を入れてよく混ぜ、4等分にして形を整える。

    4. 4.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、たねを入れて中火で焼き、焼き色がついたら、裏に返し酒を加えてふたをし、5分ほど焼く。

    5. 5.

      器に盛り付け、大葉、大根おろしをのせてポン酢をかけて完成。