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おかずにもおつまみにも!

豚にらハンバーグ

たっぷりにらが入った、食べごたえ抜群のハンバーグをご紹介♪ しっかり味でご飯もお酒も進みます!ぜひ作ってみてくださいね!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    165kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 4個分

  • 豚ひき肉 200g
  • ニラ 1束
  • 塩こしょう 少々
  • 片栗粉 大さじ1
  • サラダ油 小さじ2
  • ★味付け
  • 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    にらは細かく刻む

  2. 2.

    .ボウルに豚ひき肉、にら、塩こしょう、片栗粉を入れ粘りが出るまでよく混ぜる

  3. 3.

    4等分にして、ハンバーグ型に丸める

  4. 4.

    フライパンにサラダ油をひきハンバーグを並べ、中火で焼き色がつくまで焼いたら上下を返し、ふたをし弱火で肉に火を通す

  5. 5.

    ★の調味料をを全て入れて、からめながら焼いたら完成!

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