DELISH KITCHEN

ほくほくでおいしい!

長芋ゴロゴロハンバーグ

4.6

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    448kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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角切りにした長芋入りの、ハンバーグレシピをご紹介です!いつものハンバーグに食感をプラスし、ボリューム満点に仕上げます♪普段の夕食にはもちろん、お弁当にもおすすめの一品です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    長芋は1cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに合びき肉、玉ねぎ、卵、☆を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。長芋を加えて混ぜる。2等分にし、小判形にととのえる。同様に計2個作る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて焼き色がつくまで中火で焼く。裏に返し、ふたをして肉に火が通るまで7〜8分焼き、器に取り出す。

  4. 4

    3のフライパンに★を入れて混ぜる。弱火にかけ、ふつふつとしたら火をとめる(ソース)。

    ポイント

    お弁当に入れる際は、中までしっかりと火を通し、十分に粗熱をとってから詰めましょう。涼しい場所で保管してください。

  5. 5

    3にソースをかける。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    長芋が柔らかくホクホクで、めちゃくちゃ美味しかったです💕かさ増しにもなるし満足感満載です👍 ナツメグを入れてみました❣️
  • にゃんにゃむニーナ

    U〜Mya〜Nya〜。にゃんだふる。 長芋合うにゃ。 4日夕ご飯は、 ほくほくでおいしい、長芋ゴロゴロハンバーグ こちらに載せました。 夏にぴったり、さっぱり、夏野菜のミネストローネ レンジで簡単、かぼちゃのマッシュサラダ いただきます。 ミネストローネもうみゃにゃ、にゃったにゃ。(だったにゃ)

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