DELISH KITCHEN

タレがなくてもおいしい!

ひじきと枝豆のミニハンバーグ

4.6

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    132kcal

  • 費用目安

    300前後

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お弁当のおかずにもぴったりな食べやすいサイズ感が嬉しい!ひじきや枝豆も入って味もしっかりついているので、このままでもおいしく召し上がれます。

材料 【6個分】

手順

  1. 1

    ひじきはよく洗い、たっぷりの水15分〜20分程つけて戻し、水気を切る。枝豆は解凍し、さやから実を出す。

  2. 2

    プロセスチーズは3等分に切る。

  3. 3

    ボウルに豚ひき肉、パン粉、☆を入れて粘りが出るまでよく混ぜる。ひじき、枝豆を加えて軽く混ぜ、6等分にする。

  4. 4

    プロセスチーズを真ん中に入れて包み、丸く成形する。同様に計6個作る。

  5. 5

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、4を入れて中火で焼く。焼き色がついたら裏に返し、ふたをして火が通るまで4分程蒸し焼きにする。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

  • Q

    生のひじきだと何gですか?

    A

    36g使用してください。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • みゆあままみ

    ひじきを使ったメニューが一品増えました。 チーズが入っていたので、子供達も大満足で好評でした。
  • MOCA

    枝豆なしで、その分お肉を増やしました。 チーズはピザ用チーズで代用して、焼くのはオーブンで焼きました。 ひじきは戻し忘れてしまいましたが、水を入れて捏ねれば大丈夫でした(^^) 味がちょうど良く、美味しかったです★
  • まちゃまちゃ

    2歳の子供も食べるので薄味にしようと思い、麺つゆと塩をレシピの半分にして作ってみましたが、美味しく出来上がりました。ハンバーグ嫌いの子供ですが、「美味しいー!」とパクパク食べていました。枝豆、ひじき、胡麻チーズ等栄養ある食材が沢山入っていて嬉しいです。タネに厚みがあったのか火が弱かったのか4分では中に火が通り切らず1分程追加しました。
  • ちゃんたま

    ピザ用チーズがあるしプロセスチーズ買わなくてもいっかなーと思いましたが包みにくい…素直にプロセスチーズ買うべきでした。子供が枝豆大好きなので喜んで食べてくれました^^ 生ひじきの場合の掲載もありがとうございます!

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