デリッシュキッチン
【おうちで本格】チーズフォンデュ厳選10選!定番からアレンジまで

【おうちで本格】チーズフォンデュ厳選10選!定番からアレンジまで

作成日: 2023/07/28

更新日: 2026/03/12

「家族や友人とわいわい食卓を囲みたい!」「今日はちょっと特別なごはんが食べたい」そんな時にはチーズフォンデュがおすすめ♪

準備が大変そうに思われがちですが、実は身近な調理器具で手軽に本格的な味わいが楽しめるんです。レンジで完結する時短レシピから、お肉たっぷりの一品、意外な和風アレンジまで厳選10選をご紹介。

今夜の気分にぴったりの、とろ〜り幸せを感じる一皿がきっと見つかります!

【迷ったらこれ!手軽に楽しめる定番チーズフォンデュ】


「チーズフォンデュを自宅で作るのは難しそう」というイメージを覆す、シンプルで作りやすいレシピを集めました!特別な道具がなくても、電子レンジやいつものお鍋で簡単になめらかなソースが作れます。まずは王道の味から楽しみたい方や、パッと一品用意したい時におすすめです♪

  • 「チーズフォンデュ」のレシピ動画

    お家で簡単本格!
    チーズフォンデュ

    4.3

    (
    56件
    )

    市販のピザ用チーズで 本格チーズフォンデュはいかがでしょうか? ワインのお供にお試しあれ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      713kcal

    • 費用目安

      900前後

    ピザ用チーズ  白ワイン おろしにんにく 片栗粉 塩 こしょう バゲット

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • かりかり
      ニンニクの味がきいてとても美味しく出来ました。写真にはありませんが🥖をオーブンで焼いて食べました。冷蔵庫の残り物で焼き鳥があり焼いてチーズを付けて食べても美味しく子どもが喜んでいました😊茄子も美味しい。切り方を棒状にすれば良かったかも。
    • みすたー
      お店みたいなおいしさでした! おうちにある大きさの鍋で作ると熱に接する面積が広くて固まりやすいので、出来るだけ小さい小鍋で作った方が良さそうです。 時間が経つとチーズが固まってきますが、都度都度白ワインと牛乳を足すとおいしく食べれました!
    • 塩は控えめ、牛乳を使いホットプレートで作りました。
    • ぬっこ
      美味しくて簡単なんですけど、すっごくしょっぱかったです。 使用したチーズのせいかもしれないですが。 塩入れる前に一回味見すれば良かったです。
  • 「牛乳クリーミーチーズフォンデュ」のレシピ動画

    熱々をたっぷりつけたい!
    牛乳クリーミーチーズフォンデュ

    4.2

    (
    34件
    )

    牛乳とチーズで作るクリーミーなチーズフォンデュです!チーズソースも具材の準備も火は使わずレンジで行います。熱々を頬張りたくなる一品で、具材はお好みのものでお楽しみいただけます♪ホームパーティーにもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      496kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛乳 ピザ用チーズ 片栗粉 塩 フランスパン[バゲット] ソーセージ じゃがいも ブロッコリー ミニトマト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • たけし
      チーズホンデュをレンジで温める際に、うっかり、ラップをして温めてしまい、ソースが半分になってしまいましたが、味はとっても美味しかったです。 また、挑戦したいです。
    • pchan
      鍋で作りました とても美味しかったです またリピしたいです
    • ぶー
      チーズソースはすこし白ワインたしました!おいしかったです\( ¨̮ )/
    • レモネード
      美味しかったんですけど、チンが足りなかったのかホットプレートがよくなかったのか、、、片栗粉かな? 下の方で固まってしまってうまく混ざりませんでした。 リベンジします〜 野菜たくさん美味しく食べれました♪ 後半にはブラックペッパー足して味変しました!
  • 「レンジチーズフォンデュ」のレシピ動画

    濃厚な味わい♪
    レンジチーズフォンデュ

    4.5

    (
    28件
    )

    チーズフォンデュ風のソースがレンジで簡単に作れます♪楽しみながら食べれるのでパーティやおもてなしにぴったり!チーズのとろける濃厚な味わいは、お酒との相性も抜群です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      328kcal

    • 費用目安

      500前後

    ソーセージ じゃがいも にんじん ブロッコリー ヤングコーン[水煮] コンソメ 黒こしょう 牛乳 ピザ用チーズ 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ピクミン
      チーズソースは牛乳ではなく豆乳(牛乳と同じ分量)で作っても美味しくできました☆作ったチーズソースはフォンデュメーカーに移してパーティー気分を味わいました♪コンソメ茹での野菜も美味しかったです。ヤングコーンが無かったので代わりにミニトマト、トースターで焼いた食パンを追加しました!
    • モーリス
      大好評でした。
    • ちび
      余っていたパプリカも投入✨ チーズがのびておいしかったですが、あっという間に固まっていくので食べるのが忙しかったです😂
    • ヒー
      美味しかったです!分量を多めにして作ったのですが、2人だとレシピ通りで良かったかも。チーズソースが固まりやすいので、ホットプレートで温めながら食べました。

【家族や友人と盛り上がる!おもてなしレシピ】


テーブルの真ん中に置くだけで主役になる、ボリューム満点のラインナップ♪ホットプレートを使って目の前で仕上げたり、お肉をメインにしたりと、イベント感のある演出が楽しめます。「今日はしっかり食べたい!」という日のメインディッシュや、ホームパーティーの目玉料理にぴったりです。

  • 「ホットプレートフォンデュ」のレシピ動画

    みんなでわいわい♪
    ホットプレートフォンデュ

    4.1

    (
    18件
    )

    ホットプレートで焼きながらチーズフォンデュをしませんか?お祝いやパーティーにぴったり♪お子様が食べる場合は牛乳に変えてお作り下さい。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      291kcal

    • 費用目安

      1000前後

    フランスパン[バゲット] むきえび ソーセージ かぼちゃ[種とわたなし] ブロッコリー ミニトマト 白ワイン 黒こしょう ピザ用チーズ 薄力粉 白ワイン 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • peco
      凄く美味しく出来ました✧˖°⌖ チーズの皿にガーリックを少し塗りました 白ワインとの相性ぴったり✧˖°⌖ 3人で女子会200gのチーズ足りませんでした(> <) 凄く美味しく絶賛の評価でした(*´˘`*)
    • 抹茶
      ホットプレートでするとずっと熱々で ワインにもよく合います!! えび、バケット、ブロッコリー推しです!
    • みき
      美味しかった〜❤️❤️ チーズが少し硬めだからワイン気持ち多めでOK!
    • YUE
      串にはしていなく、普通に野菜チーズフォンデュ、からの焼肉パーティーワァ───ヽ(*゚∀゚*)ノ───イ
  • 「唐揚げフォンデュ」のレシピ動画

    少ない油で揚げ焼きに♪
    唐揚げフォンデュ

    4.4

    (
    5件
    )

    濃厚チーズソースのまわりに、カラッと揚げ焼きにした唐揚げ、ウインナーをぐるりと並べて豪華に盛り付け♪チーズソースをとろ〜りとつけてお召し上がりください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      590kcal

    • 費用目安

      1300前後

    鶏もも肉 ソーセージ ブロッコリー ミニトマト サラダ油 白ワイン 塩 こしょう おろしにんにく おろししょうが 薄力粉 片栗粉 ピザ用チーズ 薄力粉 白ワイン 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「トマトチーズフォンデュ鍋」のレシピ動画

    チーズがとろ〜り!
    トマトチーズフォンデュ鍋

    4.9

    (
    24件
    )

    トマトの甘みと酸味にたっぷりのチーズが相性抜群の、トマトチーズフォンデュ鍋をご紹介!肉や野菜にチーズをからめて食べれば、とまらないおいしさです♪ご家庭にあるお好きな具材でアレンジでき、作りやすいのでおすすめ!ホームパーティにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      479kcal

    • 費用目安

      1300前後

    鶏もも肉 ソーセージ キャベツ 玉ねぎ トマト ブロッコリー トマト鍋つゆストレートタイプ ピザ用チーズ 片栗粉 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ニャン太
      鍋つゆを使わず、トマト缶と水で作りました。 中の具は、にんじん、じゃがいも、しめじを追加、ブロッコリーは冷凍を使用。 トマト+豆乳の鍋が食べたかったので、豆乳も入れました。 ※※※※※※※※※マイメモ※※※※※※※※※ (3名分) ☆鶏肉は別フライパンにて焼いておく ☆鍋にトマト缶1缶、水250cc程度を入れ、具材(キャベツ、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、しめじ、ウインナー)調味料(コンソメ、砂糖、塩、胡椒)を入れ蓋をして煮る ☆にんじんが柔らかくなったら鶏肉を入れる ☆豆乳250cc程度入れ温めた後、冷凍ブロッコリーを入れ、味を調整、チーズを入れる
    • ばあば
      とても美味しかったです。 鍋始めての孫も、熱いのが苦手なのに、ふーふーしながら美味しいと食べてました。(*^-^)
    • Yukio
      他の方のレビューを参考にして、ホールトマト缶と水で作りました!具材は鶏もも、ほうれん草、にんじん、ズッキーニ、玉ねぎを入れ、イタリアンシーズニングをほんの少し入れました。チーズソースがたまらない✨
  • 「チーズカレーフォンデュ」のレシピ動画

    フライパンひとつで作れる♪
    チーズカレーフォンデュ

    3.8

    (
    34件
    )

    グツグツ温めたカレーと、とろけるチーズが食欲をそそります♪ワンパンで作れるので、食卓にそのまま出してみんなでワイワイ楽しくお召し上がりいただけます!ホットプレートで作るのもおすすめです♪肉や野菜にたっぷりとからめてお召し上がりください♪ ※より作りやすくするため分量の見直しをしました。2025年8月

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      366kcal

    • 費用目安

      900前後

    鶏もも肉 じゃがいも にんじん ブロッコリー 玉ねぎ 塩こしょう サラダ油 ピザ用チーズ カレールウ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ちー
      じゃがいもがたくさんあったので何か良いレシピがないかなと見ていてこちらを見つけて作ってみました☺️ ワンパンで出来るしお野菜たくさん食べれるしとっても美味しかったです✨ レシピのじゃがいもとニンジンはあらかじめレンチンしてから入れたらホクホクでした☆ルゥは分量のお水だと多すぎたのでアレンジしました😂 旦那さんも美味しいとパクパク食べていたので、カレーだけじゃなく色んなアレンジがきくので定番メニューになりそうです(*≧∀≦*)
    • k
      ホットプレートで作りました☺︎ お野菜が硬いという意見も見かけたので、水多めにして多めに煮込みました!ルーは多めにして水少なくしました!見た目も良くて美味しかったです♪ 洗い物も少なく済んでハッピーです(*'▽'*)♪
    • みるく☺︎
      カレーが水分多くてトロトロになってしまったけど、チーズで調和して、味は美味しかったです◎野菜は玉ねぎニンジンキャベツにしました。2人で肉350グラム入れました(笑)めっちゃお腹いっぱいです(笑)パーティーにいいです!
    • take18
      レシピ通りに作りましたが、問題なくできました! ただカレールーは水が多くドロドロにならなかったのでルーを少し多めにいれました。

【いつもの味をアップデート!新感覚のアレンジフォンデュ】


「いつものチーズフォンデュとは少し気分を変えたい」という時におすすめの、遊び心あふれる変幻自在なレシピです!長芋とたらこを合わせた和風仕立てや、パリパリの餃子をディップするスタイルなど、意外な組み合わせが食卓を盛り上げます。ティータイムを彩るデザートフォンデュも必見です♪

  • 「チョコチーズフォンデュ」のレシピ動画

    とろける幸せ♡
    チョコチーズフォンデュ

    チーズとチョコレートの禁断の組み合わせ!みんなでわいわい楽しんで食べられます♡お好みのフルーツやお菓子をつけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      233kcal

    • 費用目安

      700前後

    ミルクチョコレート 牛乳 ラム酒 クリームチーズ マスカルポーネ 砂糖 バナナ いちご クッキー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「餃子チーズフォンデュ」のレシピ動画

    とろ~り旨味があふれ出す!
    餃子チーズフォンデュ

    パリパリの餃子にたっぷりチーズをからませて♪ 旨味たっぷり、お子様から大人まで大好きな味♡ みんなでわいわい楽しく食卓を囲みませんか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      354kcal

    • 費用目安

      600前後

    餃子の皮 豚ひき肉 ニラ キャベツ 塩 サラダ油 ごま油(仕上げ用) 水 ピザ用チーズ  ねぎ ラー油 酒 しょうゆ ごま油(調味用) 片栗粉 おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「長芋のたらこフォンデュ」のレシピ動画

    コクのある和風の味わい♪
    長芋のたらこフォンデュ

    長芋をすりおろしてチーズと混ぜれば、罪悪感のないチーズフォンデュに♪たらことチーズのこくのある塩気がクセになります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      629kcal

    • 費用目安

      800前後

    フランスパン たらこ ソーセージ 長芋 ブロッコリー 黄パプリカ ピザ用チーズ 薄力粉 酒 塩こしょう おろしにんにく 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ラテ
      トロトロで食べすぎるほど美味しかったです。たらこの塩気があるので、途中の塩コショウは軽めが良いと思います。余っていたパンのミミをカリッとトーストしたのも絶品になりました。