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みんなでわいわい♪

ホットプレートフォンデュ

ホットプレートで焼きながらチーズフォンデュをしませんか?お祝いやパーティーにぴったり♪お子様が食べる場合は牛乳に変えてお作り下さい。

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  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    291kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

作り方

  1. 1.

    フランスパン、かぼちゃは一口大に切る。かぼちゃは耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。ブロッコリーは小房に分ける。

  2. 2.

    むきえびは背に1本切り込みを入れて背わたを取り除き、水で洗って水気をふき取る。ソーセージは半分に切る。

  3. 3.

    竹串にソーセージ、かぼちゃを交互に刺す(計4本)。竹串にブロッコリー、むきえびを交互に刺す(計6本)。

  4. 4.

    ホットプレートにサラダ油(分量外:少々)を薄くぬり、3をのせて白ワイン(大さじ2)をまわしかけてアルミホイルでふたをし、中温で3分程焼いて火を通す。

  5. 5.

    耐熱容器にピザ用チーズ、薄力粉を入れて混ぜ、白ワイン、塩を加えて混ぜてラップをせずに600Wのレンジで3分加熱してなめらかになるまで混ぜる(チーズソース)。

  6. 6.

    ホットプレートの串を端によせて中央をあけ、耐熱容器に入れたチーズソースをのせ、端にフランスパン、ミニトマトをのせる。チーズソースに黒こしょうをふる。