ホームパーティにぴったり!
キャロットペーストのカナッペ
調理時間
約30分
カロリー
95kcal
費用目安
400円前後
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
しぼり袋を使うことで、見た目も綺麗な一品に仕上げました!にんじんの甘みを感じていただける味わいです。おもてなしにもおすすめです♪
手順
1
にんじんは5mm幅の薄切りにする。耐熱容器に入れ、水(分量外:大さじ1)を加え、ふんわりとラップをし600Wのレンジで柔らかくなるまで5分加熱する。水気を切る。粗熱をとる。
2
フードプロセッサーににんじんを入れてペースト状になるまで撹拌する。クリームチーズ、塩、こしょうを加えて撹拌する。生クリームは数回に分けて加えて、その都度撹拌する。粗熱をとる。冷蔵庫で10分冷やす(にんじんムース)。
3
口金のついたしぼり袋に2を入れる。クラッカーにしぼり、チャービルを飾る。同様に計12個作る。
レビュー
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