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インパクト大!

まるごとパイン寒天

缶詰を丸ごと使って作る、 タワーみたいなインパクト大の寒天! 型いらずなのも嬉しいポイントです♪

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  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    350kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1缶分あたり

料理レシピ

材料 1缶分

  • パイナップル缶 1缶
  • 400cc
  • 粉寒天 4g
  • 砂糖 30g

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    パイナップル缶の片側を開け、シロップと果肉に分けてシロップは100ccとっておく。

  2. 2.

    鍋に水と粉寒天を入れて混ぜ、中火で熱し沸騰したら弱火にして、混ぜながら2分煮詰める。

  3. 3.

    火からおろし、砂糖とシロップを加えて混ぜて溶かし、鍋の底に氷水を当てて少しとろみがつくまで混ぜて冷やして寒天液を作る。

  4. 4.

    缶に果肉を1枚入れ、果肉が隠れる程度の寒天液を流し、その上に果肉を浮かべ寒天液を流し入れる。この工程を繰り返して缶詰がいっぱいになったら冷蔵庫に入れて冷やし固める。

  5. 5.

    缶を逆さにして器に置き、缶底を缶切りで開けて中身を取り出して完成。