1. インパクト大!まるごとパイン寒天

インパクト大!

まるごとパイン寒天

缶詰を丸ごと使って作る、 タワーみたいなインパクト大の寒天! 型いらずなのも嬉しいポイントです♪

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つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    236kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり(2人分の場合)

料理レシピ

材料 1缶分

  • パイナップル缶1缶(565g)
  • 400cc
  • 砂糖30g

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作り方

  1. 1.

    パイナップル缶の片側を開け、シロップと果肉に分ける。シロップは100ccとっておく。

  2. 2.

    鍋に水、粉寒天を入れて混ぜ、中火で熱し、沸騰したら弱火で混ぜながら2分煮詰める。

  3. 3.

    火からおろし、砂糖、シロップ(100cc)を加えて混ぜて溶かす。鍋の底に氷水を当てて少しとろみがつくまで混ぜて冷やし、寒天液を作る。

  4. 4.

    缶に果肉を1枚入れ、果肉が隠れる程度の寒天液を流し入れる。その上に果肉を1枚浮かべ、寒天液を流し入れる。この工程を缶がいっぱいになるまで繰り返す。ラップをして冷蔵庫に入れ、1時間以上冷やし固める。

  5. 5.

    缶を逆さにして器に置き、缶底を缶切りで開け、中身を取り出す。

レビュー

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