DELISH KITCHEN

ご飯が進む!

ししとうと豚バラのみそ炒め

4.2

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    535kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    9.1g

  • 脂質

    45g

  • たんぱく質

    15.8g

  • 糖質

    7.5g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

最初に調味料を混ぜておけば、さっと具材と炒め合わせるだけ!溶けにくいみそも簡単に調理できます!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ししとうはへたを切り落とす。なすのへたは切り落とし縦半分に切り薄切りにする。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    3にししとう、なすを加えて全体がしんなりするまで炒める。☆を加えて汁気がなくなるまで炒める。

  5. 5

    器に盛り、白いりごまをちらす。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

    砂糖の代わりに、みりんを大さじ1追加しました。美味しく出来ました。
  • ちゃぴ

    ナスは小さく切りすぎて形が崩れましたが、、 ご飯が進んでとても美味しかったです。
  • ずぼら瓶

    ししとうを生かしたレシピを探していた私には感動的な作品です❗ ちょっと甘かったのでコチュジャンを足してみました‼️
  • Alazuli

    ししとうをもらったので作ってみました。 美味しかったです。

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