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ご飯が進む!

ししとうと豚バラのみそ炒め

最初に調味料を混ぜておけば、さっと具材と炒め合わせるだけ!溶けにくいみそも簡単に調理できます!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    535kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    ししとうはへたを切り落とす。なすのへたは切り落とし縦半分に切り薄切りにする。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    3にししとう、なすを加えて全体がしんなりするまで炒める。☆を加えて汁気がなくなるまで炒める。

  5. 5.

    器に盛り、白いりごまをちらす。