ご飯が進む!
ししとうと豚バラのみそ炒め
調理時間
約15分
カロリー
535kcal
費用目安
600円前後
最初に調味料を混ぜておけば、さっと具材と炒め合わせるだけ!溶けにくいみそも簡単に調理できます!
手順
1
豚肉は食べやすい大きさに切る。
2
ししとうはへたを切り落とす。なすのへたは切り落とし縦半分に切り薄切りにする。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
3にししとう、なすを加えて全体がしんなりするまで炒める。☆を加えて汁気がなくなるまで炒める。
5
器に盛り、白いりごまをちらす。
レビュー
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- すごーーく甘く仕上がった。。
まーやん
簡単に作れました！！キョロ太みゆ太郎
砂糖がなかったので、イチゴジャムで代用したけどすごく美味しかったです。ずぼら瓶
ししとうを生かしたレシピを探していた私には感動的な作品です❗ ちょっと甘かったのでコチュジャンを足してみました‼️
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みみ