DELISH KITCHEN

おつまみに最適!ネギチャーシューレシピ


  • 「ねぎチャーシューのピリ辛和え」のレシピ動画

    即席アレンジおつまみ!
    ねぎチャーシューのピリ辛和え

    4.4

    (
    48件
    )

    居酒屋メニューをご家庭で♪ねぎの程よい辛みとラー油がやみつきになること間違いなし!コンビニなどの市販の焼き豚を使っても、手作りの焼き豚が余った時にリメイクしてもおいしいです。お酒のおつまみや副菜にしたり、ご飯に乗せて丼にしたりと食べ方は色々♪タレがご飯にもよく合います。お好みで茹でもやしを加えてボリュームアップするのもおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      121kcal

    • 費用目安

      300前後

    チャーシュー ねぎ 刻みのり しょうゆ 鶏ガラスープの素 塩こしょう ごま油 ラー油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • てきとーママ
      サイコ〜! わたしは おネギが少し足りなかったので 山芋の細切りも混ぜましたが、これもまた正解でした。主人絶讃! 冷蔵庫に余ってるもので、チャチャッと出来ますね! ありがとうございます
    • もじゃ
      美味しかったです
    • ひろぴー
      火を使わないで作れですごく美味しいです、
    • モー
      これは美味しい! 簡単おつまみでリピート確定ですね! 海苔を忘れてて 最後に散らして混ぜながら食べました。 ラーメンの上にトッピングしても合いそうと 思いました。
  • 「香味レンジチャーシュー」のレシピ動画

    旨辛たれでやみつき!
    香味レンジチャーシュー

    4.0

    (
    10件
    )

    レンジで簡単♪ジューシーなチャーシューが作れます!香味野菜を入れた旨辛たれは食欲を増進させ、ごはんがすすみます。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      679kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラブロック肉 酒 塩 こしょう おろししょうが 長ねぎ おろしにんにく 砂糖 酢 しょうゆ ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まき
      どうしてもお肉固くなってしまいます。 でも、作り方は簡単なのでまた作りたいです。 味はすごく良かったです。
    • たま
      作るのも楽チンでおいしかったです! 豚バラブロックの後、豚しゃぶ用のお肉でもつくりました!
    • ネネ
      肉はレンジだと固くなります。なので電気圧力鍋で20分 タレは凄く美味しいです。
  • 「レンジチャーシュー」のレシピ動画

    ねぎぽん酢でさっぱり!
    レンジチャーシュー

    4.4

    (
    80件
    )

    TV「ピラミッドダービー」で作ったレシピです。 レンジで簡単にできる! 一緒に漬け込むねぎやしょうがの旨味をぎゅっと閉じ込めて♪ お酒のおつまみやおかずの一品にいかがでしょうか。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      450kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラブロック肉 細ねぎ ポン酢しょうゆ 酒 塩 長ねぎ[青い部分] しょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • シンタロー
      さっぱりしてとても食べやすい❗美味しいです❗油も程よく落ちて、良いですね。油が少ない肉を選んだ方が食べごたえがありそうですね。たれが美味しいので、他の肉にも合いそうです。お酒のつまみに最高です。リピ確定です❗
    • 肩幅
      時間がなかったので漬け込む工程はすっとばして作りました!それでもぷりぷりだしタレが美味しくて大成功でした🙌
    • なおなお
      さっぱりと食べたかったので作りました。 ソースは、食べる直前に ネギも、お好みの量で。
    • えるく
      レンジで簡単に出来ました!さっぱり系の味です。ネギは冷凍ネギ使ってます。楽です。
  • 「ねぎ塩レンジチャーシュー」のレシピ動画

    簡単がっつりレシピ!
    ねぎ塩レンジチャーシュー

    4.2

    (
    75件
    )

    豚肉を焼いて煮て…そんな手間をかけずとも、レンジで簡単にチャーシューが出来るお手軽レシピをご紹介!余熱でおくことがしっとりと仕上がるポイントです。レモン汁のきいたねぎ塩だれをかけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      459kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラブロック肉 長ねぎ 酒 塩 おろししょうが おろしにんにく 塩 こしょう レモン汁 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はなまる
      美味しかったです! とても簡単にできて感動しました!
    • ひろぴー
      すごく美味しいです、又作ります。
    • chage
      工程は難しくないのに、手が込んでる様な見た目になります! 肉をレンジで加熱している時から【コレは美味いぞ】と思わせる匂い。 食べたら、匂い通りサイコーに美味しかったです。 ただ、レモン汁の酸味が少し気になると子どもに言われたので、 お子様がいるご家庭は少し調整した方が良いかもしれません。
    • ゆじゃまる
      美味しくできました!朝仕込んで帰宅後にレンジで温めればラクでした〜!!!
  • 「野菜もりもりチャーシュー」のレシピ動画

    焦がしねぎをたっぷりのせて♪
    野菜もりもりチャーシュー

    お肉と野菜を一緒に加熱することで全体に旨味がからまります♪香ばしいねぎがアクセントです!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      651kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラブロック肉 キャベツ もやし ねぎ ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろしにんにく 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆみっち
      お肉にしっかり味が染みて、ご飯にとても合う一品です!我が家は子供が大好物で、コレを作って!と、しょっちゅう言われます。それくらい美味しいです。野菜もたっぷり下に敷き詰めれば、バランスもとてもいいですよ⭐️
  • 「鶏肉のねぎチャーシュー」のレシピ動画

    ジューシーな仕上がり♪
    鶏肉のねぎチャーシュー

    味の染み込んだ本格チャーシューがお家でお手軽に♪ねぎの風味と、しっかりめの甘辛味が食欲をそそります!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      381kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 長ねぎ しょうが サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mipp
      包みこむの割と難しい

おかずにもおすすめ!くるくるネギチャーシューレシピ


  • 「豚のくるくるねぎチャーシュー」のレシピ動画

    ごはんにもお酒にも合う!
    豚のくるくるねぎチャーシュー

    4.2

    (
    10件
    )

    ねぎを豚ロース肉でくるくる巻いてチャーシューに!甘辛く煮てごはんにはもちろんお酒にも合う一品の完成です♪ 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      373kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロース薄切り肉 長ねぎ 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うり
      すき焼きを食べている感じ。味は珍しくないですが、簡単なわりに手をかけて見えます。ご飯が進みます。 切った後で煮からめて盛り付けました。
    • 猫むすめ
      うちは豚バラでしました。 思ってた通り間違いなく美味しかったです。
  • 「豚バラ肉のくるくるネギ塩チャーシュー」のレシピ動画

    柔らかジューシー♪
    豚バラ肉のくるくるネギ塩チャーシュー

    4.3

    (
    18件
    )

    豚バラ薄切り肉をくるくると巻いて、パクッと食べやすいチャーシューにしました♪お肉はシンプルに塩味で仕上げ、ねぎ塩だれをかけていただきます。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      606kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 半熟ゆで卵 長ねぎ 片栗粉 サラダ油 酒 塩 おろしにんにく おろししょうが 水 塩 酢 ごま油 白すりごま こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しとっぺ
      うっかり完熟ゆで卵になりましたが美味しかったです。
    • ぽん
      暑い時にぴったり!さっぱりします!
    • ゆんな
      とても暑い日…お肉食べたい… がっつりより さっぱりしたメニュー… そんな時にこのレシピを見つけました! 簡単に作れて 味もさっぱりしていて美味しくて 主人もわたしも大満足でした!! また作ります!!
  • 「ねぎ塩チャーシュー」のレシピ動画

    豆腐でかさ増し!
    ねぎ塩チャーシュー

    3.6

    (
    6件
    )

    さっぱり肉巻き! お豆腐の柔らかな食感とねぎ塩だれがじゅわっと広がる♪ がっつりヘルシー和風おかずです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      433kcal

    • 費用目安

      600前後

    絹豆腐  豚バラ薄切り肉 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 ねぎ 塩 レモン汁 ごま油

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • coch
      豚バラ→豚ロース薄切り でつくりました。 簡単でボリュームたっぷりで美味しかったです! お豆腐を巻くのも、豆腐を巻いた重たい肉を転がして焼くのも楽しい! 焼き上がってから切る時に、中に柔らかいお豆腐が入っているので崩してしまいました、、、
  • 「豆苗のねぎレモン鶏チャーシュー」のレシピ動画

    後味さっぱり♪
    豆苗のねぎレモン鶏チャーシュー

    4.3

    (
    3件
    )

    豆苗を一緒に巻いて彩りをプラスします。タコ糸で縛れば形も崩れず、仕上がりもきれいになります。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      364kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 豆苗 長ねぎ[白い部分] レモン[国産] しょうが サラダ油 ごま油 水 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃーちゃん
      ネギレモンも豆苗を巻いてチャーシューにするのも初絞ったレモン汁の量がどれくらいが正解かわからなかったか暑くなった今日にピッタリになりました。
    • うつわん
      レモンは味を見ながら入れました!美味しくできたので家族にも好評でした◎
  • 「ねぎ塩ミルフィーユチャーシュー」のレシピ動画

    薄切り肉だから柔らかい!
    ねぎ塩ミルフィーユチャーシュー

    4.7

    (
    4件
    )

    簡単さっぱり♪ 薄切り肉をくるくる巻いてチャーシューアレンジ! さっぱりとしたネギ塩だれが染み込み味わいたっぷりです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      519kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚バラ薄切り肉 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 水 ねぎ(青い部分) しょうが 細ねぎ(刻み) 塩 こしょう レモン汁 ごま油

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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丼や麺で美味しい!ネギチャーシューのレシピ


  • 「くるくるねぎチャーシュー丼」のレシピ動画

    煮る時間を短縮♪
    くるくるねぎチャーシュー丼

    3.0

    (
    3件
    )

    薄切り肉を使えば火の通りも早く、やわらかく仕上がるので一石二鳥♪ねぎだれのおかげであっさりとした味わいに仕上がります。たれをたっぷりとかけてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      926kcal

    • 費用目安

      800前後

    ごはん 豚バラ薄切り肉 長ねぎ サラダ油 酒 塩こしょう 片栗粉 ポン酢しょうゆ ごま油 鶏ガラスープの素 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しとっぺ
      巻き具合が緩かったようで切る時に形崩れてしまいましたが、美味しかったです。お肉に塩こしょうちょっと多かったようで濃くなってしまいましたがご飯が進みました。
    • mimi
      良い感じに完成しました! ネギとの相性バッチリでさっぱりしてます✨
    • 二児のパパパパパパーーン
      子供たちのちょっと脂っかったようで。 ポン酢の酸っぱいのもあり、不評でした。 残念です。
  • 「ねぎチャーシュー和え麺」のレシピ動画

    ピリ辛中華風!
    ねぎチャーシュー和え麺

    麺にしっかり味を付けているので、野菜をあえても 美味しくいただけます! 豆苗やかいわれなどを入れても◎

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      966kcal

    • 費用目安

      600前後

    中華麺(冷凍) きゅうり ねぎ チャーシュー ごま油(仕上げ用) 白いりごま ミニトマト 酢 しょうゆ ごま油 めんつゆ[2倍濃縮] オイスターソース ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ねぎチャーシューうどん」のレシピ動画

    昼食にぴったり♪
    ねぎチャーシューうどん

    パパッと作れるうどんをご紹介♪ジューシーなチャーシューが食べ応えをプラスします。ねぎのシャキシャキ食感も楽しい一品です。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      373kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん チャーシュー 長ねぎ[青い部分] 紅生姜 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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