ねぎぽん酢でさっぱり！
レンジチャーシュー
TV「ピラミッドダービー」で作ったレシピです。 レンジで簡単にできる！ 一緒に漬け込むねぎやしょうがの旨味をぎゅっと閉じ込めて♪ お酒のおつまみやおかずの一品にいかがでしょうか。
- 調理時間 約50分
カロリー
450kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
豚肉は表面全体をフォークでさす。
TIPS
味がしみやすいように穴をあけておきます。
2.
保存袋に豚肉を入れて☆を加えてもみこみ、30分ほど漬ける。
3.
耐熱ボウルに2を調味料ごと入れてラップをかけずに600Wのレンジで4分加熱する。
4.
取り出して豚肉の上下を返し、さらに3分加熱する。ラップをして粗熱が取れるまでおく。
5.
細ねぎは小口切りにする。ボウルに細ねぎ、ポン酢を入れて混ぜる(ねぎぽん酢)。
6.
豚肉は食べやすい大きさに切って器に盛り、ねぎぽん酢をかける。
レビュー
(21件)
4.4
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- 花花とっても簡単で、1週間に1回は作ってます。 子供達にも大人気です(^o^)
- コタローレンジで出来るので、ホントに簡単！ お肉が柔らかく美味しく出来ました‼️
- ゆう洗い物も少なく、行程も少ないし 調味料も家に必ずあるもので出来るので 良かったです！ネギの青い部分を入れなくても美味しくできました！タレのアレンジでいつも楽しんで作ってます。