DELISH KITCHEN

ねぎぽん酢でさっぱり!
レンジチャーシュー

4.4

調理時間

50

費用目安

500前後

お気に入りに追加

TV「ピラミッドダービー」で作ったレシピです。 レンジで簡単にできる! 一緒に漬け込むねぎやしょうがの旨味をぎゅっと閉じ込めて♪ お酒のおつまみやおかずの一品にいかがでしょうか。

  • カロリー

    450kcal

  • 炭水化物

    6.7g

  • 脂質

    35.6g

  • たんぱく質

    16.3g

  • 糖質

    5.2g

  • 塩分

    2.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は表面全体をフォークでさす。

    ポイント

    味がしみやすいように穴をあけておきます。

  2. 2

    保存袋に豚肉を入れて☆を加えてもみこみ、30分ほど漬ける。

  3. 3

    耐熱ボウルに2を調味料ごと入れてラップをかけずに600Wのレンジで4分加熱する。

  4. 4

    取り出して豚肉の上下を返し、さらに3分加熱する。ラップをして粗熱が取れるまでおく。

  5. 5

    細ねぎは小口切りにする。ボウルに細ねぎ、ポン酢しょうゆを入れて混ぜる(ねぎぽん酢)。

  6. 6

    豚肉は食べやすい大きさに切って器に盛り、ねぎぽん酢をかける。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • シンタロー

    さっぱりしてとても食べやすい❗美味しいです❗油も程よく落ちて、良いですね。油が少ない肉を選んだ方が食べごたえがありそうですね。たれが美味しいので、他の肉にも合いそうです。お酒のつまみに最高です。リピ確定です❗
  • 肩幅

    時間がなかったので漬け込む工程はすっとばして作りました!それでもぷりぷりだしタレが美味しくて大成功でした🙌
  • なおなお

    さっぱりと食べたかったので作りました。 ソースは、食べる直前に ネギも、お好みの量で。
  • えるく

    レンジで簡単に出来ました!さっぱり系の味です。ネギは冷凍ネギ使ってます。楽です。

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。