ねぎぽん酢でさっぱり！
レンジチャーシュー
TV「ピラミッドダービー」で作ったレシピです。 レンジで簡単にできる！ 一緒に漬け込むねぎやしょうがの旨味をぎゅっと閉じ込めて♪ お酒のおつまみやおかずの一品にいかがでしょうか。
カロリー
450kcal
炭水化物
6.7g
脂質
35.6g
たんぱく質
16.3g
糖質
5.2g
塩分
2.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
豚肉は表面全体をフォークでさす。
ポイント
味がしみやすいように穴をあけておきます。
2
保存袋に豚肉を入れて☆を加えてもみこみ、30分ほど漬ける。
3
耐熱ボウルに2を調味料ごと入れてラップをかけずに600Wのレンジで4分加熱する。
4
取り出して豚肉の上下を返し、さらに3分加熱する。ラップをして粗熱が取れるまでおく。
5
細ねぎは小口切りにする。ボウルに細ねぎ、ポン酢しょうゆを入れて混ぜる(ねぎぽん酢)。
6
豚肉は食べやすい大きさに切って器に盛り、ねぎぽん酢をかける。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- さっぱりしてとても食べやすい❗美味しいです❗油も程よく落ちて、良いですね。油が少ない肉を選んだ方が食べごたえがありそうですね。たれが美味しいので、他の肉にも合いそうです。お酒のつまみに最高です。リピ確定です❗
肩幅
時間がなかったので漬け込む工程はすっとばして作りました！それでもぷりぷりだしタレが美味しくて大成功でした🙌なおなお
さっぱりと食べたかったので作りました。 ソースは、食べる直前に ネギも、お好みの量で。えるく
レンジで簡単に出来ました！さっぱり系の味です。ネギは冷凍ネギ使ってます。楽です。
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シンタロー