焦がしねぎをたっぷりのせて♪
野菜もりもりチャーシュー

手順

1. 1

   豚肉は1cm幅に切る。

2. 2

   保存袋に入れて☆を加えて揉み込み、30分程冷蔵庫でおく。

3. 3

   キャベツは食べやすい大きさに切る。ねぎは小口切りにする。

4. 4

   フライパンにごま油、ねぎを入れて熱し、こんがりと色がついたら取り出す。

5. 5

   耐熱ボウルに2の豚肉を入れて、ふんわりラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。

6. 6

   耐熱皿にもやし、キャベツを盛り、5を汁ごとのせ、ふんわりラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。細ねぎをちらし、4のねぎをのせる。