DELISH KITCHEN
いくらが食べたい時に!おすすめのいくらレシピ25選

いくらが食べたい時に!おすすめのいくらレシピ25選

作成日: 2023/08/01

更新日: 2023/09/01

いくらを使ったおすすめレシピを簡単動画でご紹介。サーモンといくらの漬け丼や、ホタテといくらのカルパッチョなどのレシピを25本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「サーモンといくらの漬け丼」のレシピ動画

    すし酢で簡単に♪
    サーモンといくらの漬け丼

    4.5

    (
    16件
    )

    市販のすし酢を使えば簡単♪豪華なサーモンといくらの漬け丼があっという間に完成です。ねっとりとしたアボカドの食感も相性ピッタリ!わさびの辛味とかおりで最後まで飽きることなく食べられます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      663kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ごはん サーモン[刺身] イクラ[醤油漬け] アボカド 大葉 しょうゆ わさび すし酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ホタテといくらのカルパッチョ」のレシピ動画

    華やかさ満点◎
    ホタテといくらのカルパッチョ

    4.5

    (
    20件
    )

    いくらの輝きが一気に豪華な一皿に仕上げます! 前菜はパパッとできて見栄えは華やかなレシピが大活躍♫ ぜひおもてなしやパーティーにお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      248kcal

    • 費用目安

      1500前後

    ホタテ[刺身] サーモン[刺身] いくら かいわれ レモン[国産] オリーブオイル 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いくらの醤油漬け」のレシピ動画

    すじこから簡単に!
    いくらの醤油漬け

    4.3

    (
    16件
    )

    すじこが手に入ったら、自分でほぐして醤油漬けにしてみましょう。ポイントは、卵を潰さないようにやさしく丁寧にすじこをほぐすことです。すじこは小粒より大粒の方がおすすめ。やさしい味付けで、自家製ならではの食感や風味が楽しめて絶品です!ご飯にかけて人気のいくら丼にしたり、そのままおつまみとしても美味しくいただけます。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      105kcal

    • 費用目安

      1500前後

    筋子 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鮭といくらの親子丼」のレシピ動画

    大人気の海鮮丼!
    鮭といくらの親子丼

    4.5

    (
    18件
    )

    簡単で美味しい海の幸の親子丼! 贅沢に使ったプチプチないくらが楽しい♪ 大人もお子様も大満足な一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      585kcal

    • 費用目安

      500前後

    生鮭 酒 みりん 塩 水 いりごま(白) いくらの醤油漬け 白ごはん 大葉 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鯛といくらのだし茶漬け」のレシピ動画

    鯛の風味が口いっぱいに♪
    鯛といくらのだし茶漬け

    4.7

    (
    12件
    )

    たまにはしっかりとした出汁茶漬けを作りませんか?鯛に含まれる旨味がだし汁に出て至福の味わいです。食べやすいので食欲のない時、シメの1品にもぴったりです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      389kcal

    • 費用目安

      1200前後

    ごはん 鯛[刺身] しょうゆ イクラ[醤油漬け] 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水 刻みのり 細ねぎ(刻み) 白いりごま わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鮭とイクラのはらこ飯風」のレシピ動画

    風味豊かな!
    鮭とイクラのはらこ飯風

    4.7

    (
    13件
    )

    はらこ飯とは、宮城県にある亘理町の名物料理♪江戸時代に伊達藩主に献上されたという歴史もあるとか!今回は簡単で美味しいはらこ飯風レシピをご紹介します。ポイントはあらかじめ鮭を煮ること。旨味が凝縮され、深い味わいになります。味が染みたご飯と鮭が絶品!いくらを贅沢にのせて召し上がれ♪秋鮭の時期にぜひお試しください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      394kcal

    • 費用目安

      1000前後

    米(洗米済み) 生鮭[切り身] イクラ[醤油漬け] 細ねぎ(刻み) 水 みりん しょうゆ 水 和風顆粒だし 昆布[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「イクラと大葉のかまぼこサンド」のレシピ動画

    華やかな一品!
    イクラと大葉のかまぼこサンド

    4.8

    (
    8件
    )

    かまぼこに切り込みを入れて、いくらときゅうりを詰めます。簡単なのに見栄えするので、大人数が集まるホームパーティーにおすすめです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      32kcal

    • 費用目安

      500前後

    かまぼこ イクラ[醤油漬け] 大葉

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いくらと大葉のパスタ」のレシピ動画

    バターしょうゆが香る!
    いくらと大葉のパスタ

    4.4

    (
    11件
    )

    いくらをたっぷりのせたバター醤油パスタのご紹介です。大葉の風味とぷちぷち食感のいくらが楽しめる一品ですが、サーモンをのせたり、いくらを筋子に変えてもお楽しみいただけます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      543kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ イクラ[醤油漬け] 大葉 しょうゆ 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いくらとアボカドのわさびじょうゆ和え」のレシピ動画

    ささっと簡単!
    いくらとアボカドのわさびじょうゆ和え

    4.6

    (
    8件
    )

    アボカドを切って和えるだけ♪贅沢にいくらを使うことでおもてなしのおつまみにもぴったりです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      157kcal

    • 費用目安

      200前後

    イクラ[醤油漬け] アボカド レモン汁 しょうゆ わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鮭とイクラの土鍋ごはん」のレシピ動画

    ふっくら炊き上げて♪
    鮭とイクラの土鍋ごはん

    4.4

    (
    7件
    )

    鮭といくらの親子コンビを組み合わせて、旨味たっぷりの土鍋ごはんを作ります。おこげまでおいしい、贅沢な一品です。おもてなしにもおすすめです♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      427kcal

    • 費用目安

      1300前後

    米(洗米済み) 塩鮭[甘口] イクラ 三つ葉 水 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「塩麹サーモンのこぼれイクラ」のレシピ動画

    ねっとり食感♪
    塩麹サーモンのこぼれイクラ

    4.8

    (
    7件
    )

    イクラとサーモンを使ったちょっとリッチな一品のご紹介です!塩麹に漬けたサーモンはねっとりと濃厚な味わいになります♪そのままおつまみとして食べても、ご飯にのせてもおいしいです♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      164kcal

    • 費用目安

      600前後

    サーモン[刺身] イクラ[醤油漬け] 塩麹 大葉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いくらのせたらこパスタ」のレシピ動画

    のりの風味が効いてる!
    いくらのせたらこパスタ

    4.8

    (
    6件
    )

    たらこパスタにいくらをのせて、贅沢に仕上げました♪レモンの酸味が後味さっぱりでレモンの酸味が後味さっぱりで、止まらないおいしさ!バター風味のパスタに、たらこといくらがよく絡んでたまらないおいしさです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      461kcal

    • 費用目安

      800前後

    スパゲティ たらこ しょうゆ 有塩バター レモン汁 イクラ 細ねぎ(刻み) 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「イクラのせ紅白なます」のレシピ動画

    ハレの日に!
    イクラのせ紅白なます

    4.1

    (
    8件
    )

    大根とにんじんの即席なますにいくらを飾って豪華に仕上げます。プチッと弾けるいくらが食感のアクセントになります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      95kcal

    • 費用目安

      400前後

    イクラ[醤油漬け] 大根 にんじん 塩(塩もみ用) 砂糖 塩 酢 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鮭のルイベ漬け」のレシピ動画

    濃厚でおいしい♪
    鮭のルイベ漬け

    4.4

    (
    7件
    )

    ルイベ漬けとは、刺身のサーモンとイクラをしょうゆだれに漬けたものです。サーモンはしっかりと下処理をすることで濃厚な味わいになります♪ごはんのおかずにはもちろん、お好みでアボカドなどとあえてお酒のおつまみにしてもよく合います。いろいろな食べ方でお楽しみください。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      212kcal

    • 費用目安

      800前後

    サーモン[刺身] イクラ[醤油漬け] 塩 みりん 酒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いくらとマッシュポテトのカナッペ」のレシピ動画

    簡単に前菜!
    いくらとマッシュポテトのカナッペ

    4.6

    (
    6件
    )

    粉チーズ入りのマッシュポテトにいくらの塩気がぴったり♪トーストしたフランスパンにのせ、カナッペに仕上げます!おもてなしにおすすめの一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      129kcal

    • 費用目安

      400前後

    フランスパン[バゲット] イクラ じゃがいも 牛乳 塩 こしょう 粉チーズ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鮭といくらのクリームパスタ」のレシピ動画

    お家で贅沢気分♪
    鮭といくらのクリームパスタ

    4.6

    (
    5件
    )

    スモークサーモンといくらを使用した贅沢なパスタのご紹介です!牛乳を使ったクリームソースは後味さっぱりでしつこすぎず、ついつい箸がすすみます♪いくらのプチプチ感がたまりません。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      615kcal

    • 費用目安

      1000前後

    スパゲティ スモークサーモン 玉ねぎ 有塩バター 薄力粉 塩 牛乳 こしょう イクラ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いくら丼」のレシピ動画

    シンプルが一番!
    いくら丼

    4.6

    (
    5件
    )

    ほかほかのごはんにプチっとしたいくらの食感が絶妙な人気のいくら丼をご紹介します。一口食べるとお箸が止まらない♪醤油漬けのいくらを選べばタレいらずでも美味しく仕上がります。いくらを大盛りにのせるので、ちょっと贅沢をしたいときにぴったりの一品です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      608kcal

    • 費用目安

      900前後

    ごはん イクラ[醤油漬け]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いくらとかいわれのおろし和え」のレシピ動画

    彩りきれいな簡単副菜♪
    いくらとかいわれのおろし和え

    4.4

    (
    5件
    )

    かいわれと大根おろしのさわやかな辛味がおつまみや箸休めにぴったりです♪かいわれの代わりにお好みのスプラウトでもお試しください!いくらは少量でも華やかな見た目になるのでおもてなしにもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      78kcal

    • 費用目安

      400前後

    イクラ[醤油漬け] 大根 かいわれ しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いくらときゅうりの手まり寿司」のレシピ動画

    見た目も可愛い♪
    いくらときゅうりの手まり寿司

    3.8

    (
    5件
    )

    難しそうだけど丸めて、 巻いてのせるだけのとっても簡単な、 おもてなしにも喜ばれる一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      358kcal

    • 費用目安

      800前後

    あたたかいごはん いくら きゅうり 大葉 白いりごま 砂糖 塩 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いくらとアボカドのサラスパ」のレシピ動画

    贅沢なサラスパ♪
    いくらとアボカドのサラスパ

    4.7

    (
    4件
    )

    アボカドのまろやかさと 大葉のさっぱりがよく合う! いくらの色鮮やかな、サラダスパゲッティ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      582kcal

    • 費用目安

      900前後

    いくら アボカド きゅうり 大葉 スパゲティ 塩 マヨネーズ わさび レモン汁 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鮭いくらおにぎり」のレシピ動画

    親子コラボ!
    鮭いくらおにぎり

    4.6

    (
    3件
    )

    鮭フレークをご飯に混ぜ込んでおにぎりを作ります!その後たっぷりのいくらを入れて豪華に仕上げました!一度食べたらやみつきになること間違いなし♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      279kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 鮭フレーク イクラ[醤油漬け] 白いりごま めんつゆ[3倍濃縮] 焼きのり イクラ[醤油漬け]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いくらしらす丼」のレシピ動画

    おいしい組み合わせ!
    いくらしらす丼

    4.8

    (
    5件
    )

    ご飯に具材をのせるだけ!お手軽に作れる丼をランチにいかがでしょうか?いくらとしらすをたっぷりのせて、海鮮の旨味を堪能できる一品です。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      665kcal

    • 費用目安

      1100前後

    ごはん イクラ[醤油漬け] 釜揚げしらす 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いくらの軍艦巻き」のレシピ動画

    シンプルな味わい♪
    いくらの軍艦巻き

    3.5

    (
    4件
    )

    いくらとの相性も良い酢飯をのりで巻いて軍艦巻きにしました!「軍艦巻き」という由来は横から見ると軍艦に似ているからなのだとか。プロのようにキレイな見た目に仕上げるコツは、のりの幅を揃えて切り、シャリも全て同量で作ることです。大きさが揃っていると見た目もキレイになります。みんなで包んでホームパーティーをするのもおすすめですよ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      225kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん イクラ[醤油漬け] 焼きのり 酢 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「イクラと豆腐チーズのカナッペ」のレシピ動画

    パクッとつまめる!
    イクラと豆腐チーズのカナッペ

    ホームパーティやおもてなしにぴったりの豪華な一品。クラッカーをバケットにかえてもおいしくいただけます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      111kcal

    • 費用目安

      1200前後

    クラッカー イクラ ディル 絹豆腐 クリームチーズ 塩こしょう

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サーモンといくらの親子丼」のレシピ動画

    贅沢な組み合わせ!
    サーモンといくらの親子丼

    定番の海鮮親子丼レシピをご紹介します。豪華な組み合わせで幸せな気分になれること間違いなし!酢飯ではなく普通のごはんでもオススメです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      592kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん サーモン[刺身] イクラ[醤油漬け] すし酢 大葉 焼きのり わさび しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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