DELISH KITCHEN

鯛の風味が口いっぱいに♪

鯛といくらのだし茶漬け

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    389kcal

  • 費用目安

    1200前後

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たまにはしっかりとした出汁茶漬けを作りませんか?鯛に含まれる旨味がだし汁に出て至福の味わいです。食べやすいので食欲のない時、シメの1品にもぴったりです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ボウルに鯛を入れしょうゆを加えてからめ、5分程漬ける。

  2. 2

    鍋に☆を入れて熱し、煮立ったら火を止める。

  3. 3

    器に刻みのり、細ねぎ、白いりごま、わさびを盛る。

  4. 4

    茶碗にごはんを盛り鯛、いくらをのせて、3のお好みの薬味、2のだし汁を入れる。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • myon

    いくらではなく明太子を乗せましたがお店並みに美味しかったです!
  • あいぽん

    鯛がおいしい季節だから思わず作ってしまいました。イクラ無しでも十分美味しかったです。朝から贅沢、最高!
  • あんこさん

    鯛を釣ったので、お茶漬けを作ってみました。 簡単で、優しい味でした。 イクラが高くて躊躇しましたが、色合いが良かったです。

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