ねっとり食感♪
塩麹サーモンのこぼれイクラ
4.8
(7件)
調理時間
180分〜
費用目安
600円前後
イクラとサーモンを使ったちょっとリッチな一品のご紹介です！塩麹に漬けたサーモンはねっとりと濃厚な味わいになります♪そのままおつまみとして食べても、ご飯にのせてもおいしいです♪ぜひお試しください。
カロリー
164kcal
炭水化物
2.3g
脂質
8.9g
たんぱく質
17.4g
糖質
2.2g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
保存袋にサーモン、塩麹を入れて軽く揉み込み、袋の空気を抜く。冷蔵庫で2〜3時間おく。
2
大葉は軸を切り落とし、千切りにする。
3
器にサーモンを盛り、イクラ、大葉をのせる。
レビュー
4.8
(7件)
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