DELISH KITCHEN

ねっとり食感♪

塩麹サーモンのこぼれイクラ

4.8

(6件)

  • 調理時間

    180分〜

  • カロリー

    164kcal

  • 費用目安

    600円前後

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  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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イクラとサーモンを使ったちょっとリッチな一品のご紹介です！塩麹に漬けたサーモンはねっとりと濃厚な味わいになります♪そのままおつまみとして食べても、ご飯にのせてもおいしいです♪ぜひお試しください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    保存袋にサーモン、塩麹を入れて軽く揉み込み、袋の空気を抜く。冷蔵庫で2〜3時間おく。

  2. 2

    大葉は軸を切り落とし、千切りにする。

  3. 3

    器にサーモンを盛り、イクラ、大葉をのせる。

レビュー

4.8

(6件)

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このレシピの作成者

南あんず

働くお母さんの毎日ごはん

フードコーディネーター

フードスタイリストとして、テレビ・広告などの撮影に従事。DELISH KITCHENではレシピ開発、撮影を行なっています。［instagram:@minamianzu] 【執筆・書籍】 ・DELISH KITCHEN 感動の鶏むね肉おかず ・DELISH KITCHEN やみつきつまみレシピ ・DELISH KITCHEN 驚きの電子レンジおかず ・大好評のお弁当レシピ ベストセレクション ・DELISH KITCHEN がんばらなくてもおいしい！節約レシピ ・大好評の電子レンジレシピ ベストセレクション 【レシピ開発】 ・電気圧力鍋「スピードクック」オリジナルレシピ開発

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