1. お家で贅沢気分♪鮭といくらのクリームパスタ

お家で贅沢気分♪

鮭といくらのクリームパスタ

スモークサーモンといくらを使用した贅沢なパスタのご紹介です!牛乳を使ったクリームソースは後味さっぱりでしつこすぎず、ついつい箸がすすみます♪いくらのプチプチ感がたまりません。

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    615kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2.

    スモークサーモンは2cm幅に切る。

  3. 3.

    フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで弱めの中火で炒める。

  4. 4.

    薄力粉を加えて粉気がなくなるまで炒め、牛乳を少しずつ加え、とろみがつくまで混ぜながら中火で加熱する。塩、こしょうを加えて混ぜる。

  5. 5.

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間より1分短くゆでて水気を切る。

    TIPS

    お湯1Lに対して塩小さじ1を入れてゆでましょう。

  6. 6.

    4を弱火で熱してふつふつとしたら、スパゲティ、スモークサーモンを加えて混ぜる。器に盛り、いくらをのせる。

レビュー

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