華やかさ満点◎
ホタテといくらのカルパッチョ
いくらの輝きが一気に豪華な一皿に仕上げます！ 前菜はパパッとできて見栄えは華やかなレシピが大活躍♫ ぜひおもてなしやパーティーにお試しください！
カロリー
248kcal
炭水化物
4.3g
脂質
14.3g
たんぱく質
24.2g
糖質
3g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ホタテは厚さを半分に切る。
2
かいわれは根元を切り落とし、半分に切る。レモンは2枚を薄切りにし、6等分の放射状に切る。残りはしぼる。
3
ボウルにオリーブオイル、レモン果汁、塩、黒こしょうを入れて混ぜる(カルパッチョソース)。
4
器にサーモン、ホタテ、いくら、かいわれ、レモンを盛り、カルパッチョソースをかける。
レビュー
4.5
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ルナ姫