【クリスマス料理】絶品シーフード♪人気の魚介レシピ10選
作成日: 2023/08/04
更新日: 2024/12/11
クリスマスに作りたい♪シーフードを使ったクリスマス料理におすすめレシピを動画とテキストでわかりやすくご紹介。えびとアボカドのクリーミーあえや、鮭のアクアパッツァなどのレシピを10本紹介していますので、クリスマスパーティーのお供にぜひお役立てください!
【人気上昇!】シーフードレシピ
さっぱりドレッシングでいただく!
シーフードサラダ冷凍のシーフードミックスをおいしく解凍するには塩水解凍!旨味も残り、プリプリに仕上がります♪おつまみにもおすすめです!
レビュー
- まりお弁当に入れました。美味しかったです。
- 息子弁当シーフードミックスが臭みもなく美味しく食べれました!ポッカレモンを使ったのでドレッシングにパンチが無く…次は本物のレモンにしようと思います。シーフードミックスのレシピが増えました!
- てんてんシーフードミックスの臭みもまったくなく 美味しく作れました!! おつまみにも最適!リピします!
- ななシーフードミックスを茹でた時臭みを感じたので熱いうちに日本酒少しと胡椒を少し...下味にしました。
ほっと温まる!
シーフードチャウダー冷凍のシーフードミックスを使った具沢山クラムチャウダーのレシピをご紹介します♪ごろっとしたシーフードミックスと野菜は食べ応えがあり、満足感のあるおかずスープです。
レビュー
- しましまのんのん夕べ、作ったんですが写真を撮るのを忘れてしまって今朝、残った分だけの画像です(汗) シーフードミックスは業務スーパーで買い置きしているのを使いました でっかい袋にエビ,イカ,アサリの3種類の魚介が入っていてシチューやカレーに使えて便利なんです(笑) じゃがいもをたくさん入れたのでトロミが増してとても美味しかったかですよ。
- ぬっこめちゃくちゃ美味しいです。 ジャガイモは1個(100g)使用でニンジン、玉ねぎ野菜類はシーフードミックスよりやや小さめに切りました。 温まりますし、野菜も採れてお腹も膨らみ大満足です。 我が家の定番になりました。
- ルーク2倍量で作り、翌日も食べました!今回使用したシーフードミックスはイカが大きすぎでエビが小エビでした…イカを少し切ればよかったかなぁー味はGood!
- くまきち野菜は火が早く通るように1cm角ほどの大きさに切りました。 以前、他のレシピでほうれん草入りのクラムチャウダーを作って美味しかったので、それを参考に ほうれん草(冷凍食品)も入れてみました。 海鮮具材の旨味がいっぱいで、とても美味しかったです‼️
ワンランクアップなおつまみ♪
キャビアとスモークサーモンのカナッペキャビアと相性の良いサーモンを一口で食べられるカナッペに。おもてなしの前菜にぴったりなフィンガーフードです。
レビュー
- こりゃす好評でした!豪華で簡単で美味しい!キャビアがあったので作りましたが、お味的にはなくても充分美味しいと思います!クラッカー→タカキベーカリーの石窯モーニングフランス サワークリーム→クリームチーズ ディル→乾燥パセリに変更して作っています。
【副菜】シーフードレシピ
おしゃれ前菜に♪
えびとアボカドのクリーミーあえ相性の良いえびとアボカド、クリームチーズを組み合わせて、簡単一品を作ります。そのままはもちろん、クラッカーやバケットにのせていただくのもおすすめです。
レビュー
- 菜の花林檎めちゃくちゃ美味でした! チーズはキリ2個使いむきえびは 少し大きかったので3等分に切って 最後少し胡椒を振って仕上げました✨ アボガドとレモンの風味、クリームチーズと 絡むと最高です! ワインのつまみにもなります♪
- おはぎ簡単でとっても美味しいです。 むき海老は冷凍を使いました。背わたがとってあり扱いやすかったです。 大ぶりのむき海老だったので、ゆでたあと半分にカットして使いました。 凄く簡単で美味しくて大満足です。
- ペレナラひろみこれは美味しい!!オシャレ前菜間違いないです。 バゲットにも合うだろうけどその前に無くなりました。
- ひかるママそのまま食べるとちょっとクリームチーズ感が強く感じるんですが、バケットにつけるとめちゃくちゃ美味しかったです!!旦那はバケットにつけずにそのまま食べてました笑笑
おもてなしに◎
えびのリースサラダえびやトマトでかわいく飾り付け♪クリスマスらしいリースサラダです!レタスやベビーリーフでも作れますよ♪
レビュー
- きいなふつうのレタスを使って作りました。 ブロッコリーは他のメニューで使用したので、代わりにきゅうりを使いました。 クリスマスらしい素敵なサラダに大満足です🤗
- CoCoとても簡単時短に出来ました。リーフにはしなかったけど、綺麗です。美味しかったです。☺
- まみちゃんクリスマスなのでオマール海老で作ってみました。トッピングは何でもオッケーなので簡単なのにクリスマス気分が盛り上がりますね。私は1人づつにしましたが パーティ用なら大きなリースにしても…。サイズも具材もアレンジできてお薦めですね。
- こうちくんクリスマスくらい凝ったものをと 思って作りました。 美味しく出来、家族も喜んでくれました。
おしゃれオードブル♪
アボカドとタコのゆず胡椒和えゆず胡椒のドレッシングで和えるだけで完成の、お手軽アボカドオードブルです♪ カップに入れてパーティーの時にも作ってみて下さい!
レビュー
- K&Yママ切って和えるだけの簡単レシピです♪ 柚子胡椒がピリッと効いてとても美味しかったです‼️
- xxlsandy簡単で美味しかった。おしゃれだし。
- なな🐺めちゃめちゃ美味しかったですっ!!!!! アボカド苦手でしたが、こんなに美味しくなるんだってびっくりでした!また作りますっ!
- ぴんくふぇありー4人分を2人でいただきました❣️オリーブオイルは初めから半量にしました。素材の風味を味わいたいので、次はしょうゆは大さじ1/2〜2/3で作ってみます😊
冷凍を使って手軽に作る!
シーフードミックスのアヒージョ冷凍のシーフードミックスを使った簡単なアヒージョ です。解凍はお湯をかけて時短で行いましょう!今回はミニトマトを加えましたがパプリカやブロッコリーなどお好みの野菜でもおいしく作れます♪
レビュー
- こっぴー簡単でおいしかったです。 ジャガイモも入れてアレンジしてみました!
- クックオリーブオイルを控えめにさせていただきましたが、美味しかったです
- おかコストコ風にブロッコリー、鶏肉、パプリカ等、乾燥ローズマリーも入れたら豪華になりました!こんなに簡単に作れたなんてびっくりです。2歳と7歳もよく食べてホッとしました。
- さかなとても手軽に美味しくできました😊油を熱し過ぎてしまったようでシーフードを入れたらパチパチ跳ねてしまったので、次回はもう少し低めの温度の状態で入れるようにしようと思いました💦夫はトマトをご飯に乗せるとリゾットのようで美味しいと言ってました🍅
簡単スペイン風!
じゃがいものシーフードおつまみクリスマスパーティーなどにいかがですか?あっという間に簡単おつまみ!ワインが進んじゃいます!
レビュー
- パム本当に簡単に美味しく出来ました💮
- モーリス好評でした。
- めぐおつまみにぴったり♪ とても美味しくいただきました♪
- くろほたての代わりにエビで★
おしゃれオードブル!
サーモンのカネロニ風スモークサーモンにかにかまぼこのチーズムースを巻いたおしゃれなオードブルです♪ クリスマスパーティーの前菜に作ってみて下さい!
【主食】シーフードレシピ
サフランで本格的!
パエリアスペイン料理の中でも人気のパエリアをご家庭で作ってみませんか?エビやムール貝の海鮮の旨味もしっかり出ていて、シンプルな味付けでも絶品の一品に!パーティーやおもてなしの時などでも喜ばれること間違いなし♪サフランを使うと香り高く仕上がり、本格的な美味しいパエリアが作れます!具材にシーフードミックスを使うと手軽にお作りいただけます。
レビュー
- cozムール貝はむき身の冷凍ものを使用。(ピカールのムール貝) プチトマトやいんげん、鶏のササミも入れてみました。加熱段階で投入しています。 「弱火15分だと芯が残る」というレビューが多かったので、水を70mlほど追加し、中火と弱火の間くらいの弱火25分、蒸らし10分で試してみました。適度にお焦げも出来て美味しくできました。 ほんの少しだけ味が薄めだったのでコンソメをほんのちょっぴり増やしてもいいかも。 黒胡椒をかけて食べるとgood! エビは新鮮なアルゼンチン赤エビを使用。とても美味しかったので、もっとたくさん入れて作れば良かったと思いました。 レモンたっぷり絞って食べるのも美味しい!
- みかん美味しくできました。魚介の旨味がたくさんでていました。有頭エビがなく頭なしのバナメエビ、ムール貝の代わりにアサリを使いました。パエリアのレシピはいろいろあって、悩むけれど、こちらのレシピはオーソドックスでわかりやすいなと思いました。また作りたいです。
- ゆうこりん簡単に、美味しくできました。 分量も覚えやすい。 塩気が少し足りなかったので、少し足しました。 ムール貝がなかったので、アサリで作りました。 マッシュルームも加えました。 また、作りたいです。
- ラックママムール貝がなかったので アサリで作りました。 ホタテとしめじも入れて具だくさんにしたら海鮮とキノコの風味で美味しくできました。 仕上げに黒胡椒てレモンでアクセント。 また作りたいです!
お米より簡単!
パスタで作る!フライパンパエリアパスタを細かく折って、魚介の旨みたっぷりのスープを吸わせます。鶏肉やベーコンなど入れても美味しい♪おもてなしにぴったりです!
レビュー
- ぱふ我が家では好評だったので、2回目です。 今回は、サラダチキンがあ持っていたので具材を足してみました。おいしかったです〜
- にーな旦那があさり苦手なのであさりなしで。 代わりに鶏もも、エビも冷凍のエビイカミックスで代用しましたが、美味しかったです。 鶏ももは手順4で先に焼き目がしっかり付くくらい焼いてから手順7でプチトマトと一緒に投入、エビイカは手順6のあさりのタイミングで入れました。
ホットプレートで作る!
海鮮パエリア東海テレビ「スイッチ!」で紹介!大人数でも食べられる人気のホットプレートパエリアです。彩り綺麗なのでおもてなしにもぴったり♪サフランなしでシーフードミックスを使うので気軽に作れます。チーズをのせて食べるのもおすすめです。
レビュー
- なよんフライパンで作りました!友達からも大好評!!
- モモママ手軽にできて 美味しくいただきました! 今回は鶏モモではなく、鯛を使ってみました 家族みんな美味しくいただきました!
- きょん作りやすいレシピでした!ありがとうございます。
- ゆき友人を家に招いた際に作りました! 美味しいと大好評✨ 4人でしたのでお米は2合に減らし、パプリカ追加。 コンソメと塩加減は目分量! 最初はなくてもいいかと思いましたが、レモンが映え度を上げてくれるし風味付けの役割もあるのであった方がいいですね🍋
【主菜】シーフードレシピ
切り身を使ってお手軽に♪
鮭のアクアパッツァ魚介の旨味がたっぷりとつまった一品です!簡単に出来るのでおもてなしや特別な日にもおすすめ品♪
レビュー
- りんごっちサケ→タイ アサリ→ホンビノスガイ で作りました! 白ワインと海の風味で簡単にお洒落な味になりました。 また作ります!
- Alexandre PAオリーブオイルと白ワインの代わりに、ごま油と赤ワインを入れました^_^ すごく美味しくなったので二人分を一人で食べちゃいました。
- 猫ヤロー手軽&シンプルでとても美味しかったです 翌朝の方が味が落ち着き&染み込んで美味しかったです
- ハッピーさんとても美味しかったです。好評でした~。難しくなく簡単で短時間で出来ました。鮭は半分に切り加えました。あとはにんにくを倍量にしました。なにしろ美味しくて好評!また~リピートして作りたい料理です。
蒸してふっくら!
鯛の白ワイン蒸し鯛の旨味あふれる、白ワイン蒸しは、おもてなし料理にもピッタリ!複雑な工程がないので、忙しい時にも簡単におしゃれなレシピが作れます♪
レビュー
- いづみ色々な魚で作ってます。 とても簡単で美味しい!
- mao簡単に作れました☺️🍳 玉ねぎは生っぽかたので、少し炒めてからの方が柔らかくなるかもしれないです🤔
- エルマ鱈にアサリを入れて作ってみました! 貝のお出汁が出て、美味しかったです!
- たなすけ母の日用に、連子鯛で尾頭付きにしました!いいにおいで、魚があまり好きでない子供もばくばく食べてくれました( ≧∀≦)ノ。豪華に見えるわりに超かんたんで、これなら改めてまたチャレンジできそう。
おつまみにもオススメ!
ポテトとシーフードのガリバタ醤油炒めシーフードの旨味が絡んだじゃがいもがたまりません!お好みで、一味唐辛子をふってもおいしく召し上がれます♪
レビュー
- はるブロッコリーと鶏肉を足した
- 真似っ子ホームシェフジャガイモの消費にはグッド👍です。
- らすなす赤パプリカ1/4コとアスパラガス2本と しいたけ4コをたして作りました。 じゃがいもが加熱し過ぎ?で崩れてしまいました。 でもホクホクで美味しかったです! 少し塩が効きすぎているかも💦 次はにんにく多め、塩は少なめで作ってみます🎵
- kottcじゃが芋はレシピ通りに加熱したら、ほくほくになっちゃいましたw サラダの代わりに作りました。 ポテサラ作るよりもヘルシーだし、美味しかったです☆
ふっくらジューシー♪
サーモンのタルタルパン粉焼きトースターを使って作るおしゃれな一品のご紹介です。おもてなしやパーティーにもぜひお試しください♪
レビュー
- ピー子とても美味しくできました! 焼き加減を調節しながらやると安心です🙆♀️
- お父の食卓簡単に作れて魚が苦手な人でも美味しく食べると思います😁
- ひつじある程度フライパンで焼いてから、トースターで焼きました。美味しかったです
- 赤りんご時間通りだと若干生焼けだったので、5分追加しました。 また、皮目の上ではなく、身の方にタルタルをのせました。 とってもおいしくできたのでまた作ります👍
【スープ】シーフードレシピ
旨味たっぷり♪
魚介のトマトスープ魚介の旨味をいかして味付けはシンプルに!簡単だけど見た目は豪華♪おもてなしや特別な日の一品にいかがですか?
レビュー
- naya美味しく出来ました!家族にも好評でした!ありがとうございます。
- ブリンドルあやめ有頭エビを使いました。アサリは冷凍アサリを使用し少し多めに入れちゃいました。 バターを若干少なめにしましたが問題ナシです。 煮込んでるうちにタラが煮崩れましたが、魚介の旨味たっぷりな美味しいスープが出来ました。
- shoebillレシピ通りでOK! シンプルな味付けですが、魚介の旨みが染み出しとても美味しかったです。 具材は色々変えても楽しめそうです。
- 彗星魚介の旨味が溶けだしておいしいです