作り方
1.
グリーンリーフは小さめにちぎる。ブロッコリーは小房に分ける。ミニトマトは4等分に切る。
2.
スライスチーズは星型やハート形など好みの型で抜く。
3.
鍋に湯をわかし塩（分量外:適量）を入れ、沸騰したらブロッコリーを加えて2分ゆでて冷水にさらし、しっかり水気を切る。
4.
ボウルに☆を入れて混ぜ、ドレッシングを作る。
5.
器にグリーンリーフをリーフ状に丸く盛り、ブロッコリー、えび、ミニトマト、チーズをのせドレッシングをかける。
1.
グリーンリーフは小さめにちぎる。ブロッコリーは小房に分ける。ミニトマトは4等分に切る。
2.
スライスチーズは星型やハート形など好みの型で抜く。
3.
鍋に湯をわかし塩（分量外:適量）を入れ、沸騰したらブロッコリーを加えて2分ゆでて冷水にさらし、しっかり水気を切る。
4.
ボウルに☆を入れて混ぜ、ドレッシングを作る。
5.
器にグリーンリーフをリーフ状に丸く盛り、ブロッコリー、えび、ミニトマト、チーズをのせドレッシングをかける。