DELISH KITCHEN

ふっくらジューシー♪

サーモンのタルタルパン粉焼き

4.6

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    434kcal

  • 費用目安

    800前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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トースターを使って作るおしゃれな一品のご紹介です。おもてなしやパーティーにもぜひお試しください♪ トースター調理時は食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気を切る。

  2. 2

    鮭はキッチンペーパーで水気をふきとり、塩こしょうをふる。

  3. 3

    【タルタルソース】ボウルにゆで卵を入れてフォークでつぶし、残りの☆を加えて混ぜる。

  4. 4

    天板にアルミホイルを敷いて鮭を並べ、タルタルソース、パン粉を順にのせ、オリーブオイルをかける。アルミホイルをかぶせ、トースターで鮭に火が通るまで、12〜15分ほど焼く。

    ポイント

    パン粉に焼き色がつきにくい場合は、仕上げにアルミホイルを外し、様子を確認しながら追加で1〜2分ほど焼いてください。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書を確認の上、加熱時間は調整してください。

  5. 5

    器にクレソン、ミニトマト、4を盛る。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • 赤りんご

    時間通りだと若干生焼けだったので、5分追加しました。 また、皮目の上ではなく、身の方にタルタルをのせました。 とってもおいしくできたのでまた作ります👍
  • ピー子

    とても美味しくできました! 焼き加減を調節しながらやると安心です🙆‍♀️
  • お父の食卓

    簡単に作れて魚が苦手な人でも美味しく食べると思います😁
  • 黒猫

    時間通りだと真ん中あたりが生焼けでした。 それと味はとても美味しいけど食べにくかったです

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