おしゃれ前菜に♪
えびとアボカドのクリーミーあえ
相性の良いえびとアボカド、クリームチーズを組み合わせて、簡単一品を作ります。そのままはもちろん、クラッカーやバケットにのせていただくのもおすすめです。
- 調理時間 約10分
カロリー
282kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
アボカドは縦半分に切り、種、皮を取り除く。1cm角に切り、レモン汁をふる。
2.
むきえびは背わたを取り除き、水で洗ってキッチンペーパーで水気をふく。
3.
鍋に湯をわかし、むきえびを入れて色が変わるまでさっとゆでて水気を切る。
4.
ボウルにクリームチーズを入れてなめらかになるまで混ぜ、残りの材料を加えてざっくりと混ぜ合わせる。
よくある質問
- Q
海老以外に何が合いますか?
A刺身用のサーモンや、いくらがおすすめです。
レビュー
(8件)
4.5
※レビューはアプリから行えます。
- レオ美味しい!クリームチーズが無かったので牛乳でチーズをのばして作りました。
- ペレナラひろみこれは美味しい!!オシャレ前菜間違いないです。 バゲットにも合うだろうけどその前に無くなりました。
- 猫の背中with♥️簡単でとっても美味しいです。 むき海老は冷凍を使いました。背わたがとってあり扱いやすかったです。 大ぶりのむき海老だったので、ゆでたあと半分にカットして使いました。 凄く簡単で美味しくて大満足です。
- 菜の花林檎めちゃくちゃ美味でした! チーズはキリ2個使いむきえびは 少し大きかったので3等分に切って 最後少し胡椒を振って仕上げました✨ アボガドとレモンの風味、クリームチーズと 絡むと最高です! ワインのつまみにもなります♪