おしゃれ前菜に♪
えびとアボカドのクリーミーあえ
調理時間
約10分
カロリー
282kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
相性の良いえびとアボカド、クリームチーズを組み合わせて、簡単一品を作ります。そのままはもちろん、クラッカーやバケットにのせていただくのもおすすめです。
手順
1
アボカドは縦半分に切り、種、皮を取り除く。1cm角に切り、レモン汁をふる。
2
むきえびは背わたを取り除き、水で洗ってキッチンペーパーで水気をふく。
3
鍋に湯をわかし、むきえびを入れて色が変わるまでさっとゆでて水気を切る。
4
ボウルにクリームチーズを入れてなめらかになるまで混ぜ、残りの材料を加えてざっくりと混ぜ合わせる。
よくある質問
- Q
海老以外に何が合いますか?
A刺身用のサーモンや、いくらがおすすめです。
レビュー
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- これは美味しい!!オシャレ前菜間違いないです。 バゲットにも合うだろうけどその前に無くなりました。
おはぎ
簡単でとっても美味しいです。 むき海老は冷凍を使いました。背わたがとってあり扱いやすかったです。 大ぶりのむき海老だったので、ゆでたあと半分にカットして使いました。 凄く簡単で美味しくて大満足です。ぴんくふぇありー
チーズ苦手なのでクリームチーズは抜きで。アボカドとマヨネーズが合うので全然問題なく美味しかったです❣️まり
家のクリスマスパーティーに作りました。簡単で特別感があって美味しかったです。
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ペレナラひろみ