おしゃれ前菜に♪
えびとアボカドのクリーミーあえ
相性の良いえびとアボカド、クリームチーズを組み合わせて、簡単一品を作ります。そのままはもちろん、クラッカーやバケットにのせていただくのもおすすめです。
- 調理時間 約10分
カロリー
282kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
アボカドは縦半分に切り、種、皮を取り除く。1cm角に切り、レモン汁をふる。
2.
むきえびは背わたを取り除き、水で洗ってキッチンペーパーで水気をふく。
3.
鍋に湯をわかし、むきえびを入れて色が変わるまでさっとゆでて水気を切る。
4.
ボウルにクリームチーズを入れてなめらかになるまで混ぜ、残りの材料を加えてざっくりと混ぜ合わせる。
よくある質問
- Q
海老以外に何が合いますか？
A刺身用のサーモンや、いくらがおすすめです。
レビュー
(18件)
4.3
※レビューはアプリから行えます。
- レオ美味しい！クリームチーズが無かったので牛乳でチーズをのばして作りました。
- ペレナラひろみこれは美味しい!!オシャレ前菜間違いないです。 バゲットにも合うだろうけどその前に無くなりました。
- さっぱり妖精マヨネーズ若干多めが美味しいですよ〜
- makomako食べ時のアボカドが手に入ると必ず作ります。 玉ねぎのみじん切りとニンニクのすりおろしを少し加えると更に美味しくいただけます。 簡単で見映えがいいのでおもてなし料理にもぴったりです！