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  • ハロウィン特集

お米より簡単!

パスタで作る!フライパンパエリア

パスタを細かく折って、魚介の旨みたっぷりのスープを吸わせます。鶏肉やベーコンなど入れても美味しい♪おもてなしにぴったりです!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    644kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    黄パプリカは1cm幅に切り、玉ねぎはみじん切りにする。ミニトマトはへたを取る。

  2. 2.

    スパゲティは手で細かく折る。

    TIPS

    今回のスパゲティは1.4㎜6分ゆでのものを使用しています。

  3. 3.

    えびは背わたを取って洗い、水気を取る。

  4. 4.

    フライパンに半量のオリーブオイル(大さじ1と1/2)を入れて熱し、えびを入れて色が変わるまで焼き、取り出す。

  5. 5.

    同じフライパンに残りのオリーブオイル(大さじ1と1/2)、おろしにんにく、玉ねぎを入れて中火でしんなりするまで炒める。

  6. 6.

    5に☆、あさりを加えてふたをし、あさりの口が開くまで煮立たせてあさりを取り出す。

  7. 7.

    6にスパゲティを加えて平らにならす。ミニトマトを加えてふたをし、4分加熱する。

  8. 8.

    7のふたを開けてあさり、えび、黄パプリカをのせ、再びふたをして2分加熱する。ふたをあけて強火で加熱し、水気をとばす。