柔らかく仕上げて♪豚こま肉を使った生姜焼きのおすすめレシピ10選

レビュー

• シャケ（減塩努力）

  お肉も柔らかくてご飯にも合います♪豚こまでできるのが良いです。豚肉少し多め、玉ねぎはだいぶ増やしましたが調味料はそのまま。醤油は大さじ1でしたが美味しかったです。豚丼にしても美味しそうです。

  
• しゅがー

  小麦粉が無かったので片栗粉で代用。 そのおかげか食感も味も染み込んでて良く美味しく頂けました。玉ねぎは好みに応じてトロトロが好きな人は炒め時間を長く、シャキシャキが好きな人は炒め時間を短くするとより美味しいと思います。

  
• ユミ

  久しぶりに作りました。 変わらず美味しかったです♪

  
• ささの音

  安価なこま切れ肉でしたがやわらかく、味もしみて美味しかったです。

  

レビュー

• ソース・アメリケーヌ

  めんつゆは大好きです。豚肉とおろししょうがは良く合いますね。簡単に作れて、美味しかったです。作って良かったと思う一皿になっていました。

  
• katsu

  しめじと、生姜を多めに入れました 4人前作りました

  
• みかん

  玉ねぎ好きなので玉ねぎ1玉で作りました！ 調味料も2倍弱くらいにしたら丁度いいお味でした✨ 漬け込まないのにこの美味しさは嬉しい！

  
• しろっぷ

  しょうが焼きを作り始めてから醤油が切れていたことを思い出し、「しょうが焼き」「めんつゆ」で検索したら出てきました！砂糖やみりんを入れなくていいから楽ですね～。チューブの生姜を倍くらい入れました。というかブチュッと入っちゃいましたがおいしかったです！

  

レビュー

• ささの音

  飽きのこない美味しさです。 何度もリピしているのですが、いつも写真を撮り忘れてしまい……というわけで今回が初投稿になります。

  
• ゆぴ

  🌱memo ・生姜焼き感はそんなに感じないですが美味しい！ ・辛めがお好みだったら豆板醤は多めが◎

  
• big.mama

  豚の生姜焼きに豆板醤を入れるので生姜焼きメニューが一品増えました！それにピリ辛で美味しいし最高ですね！

  
• いずみ

  彼からも好評で、めちゃくちゃ美味しくいただきました！！

  

レビュー

• 亜矢子ッチ

  レンジで出来ると知って作ったら、味付けはちゃんとしているし美味しかった。 たくさん食べて余れば次の日食べるつもりで、豚肉300g、玉ねぎ1個、調味料は大体1.5倍。 相方も喜んでくれて、リピしてます。

  
• もちぐま

  レンチンのためかお肉は少し固めですが、手軽に作れてかつ美味しかったです。 レビュー参考に生姜少し多めにいれてみたら良い香りでした。

  
• Jena

  フライパンを使わずに簡単に作れるのに美味しかったです！ 時間がない時の味方ですね。 また作りたいです。

  
• んりぽみ

  簡単だし美味しく出来ました！

  

レビュー

• mika

  美味しく出来ました⑅◡̈* 勝手に、春雨も加えたんですけど 美味しかったです♡

  
• ビギナー

  フライパンが小さくて具材が溢れそうだったので、豚肉を一度お皿に避けて茄子と玉ねぎがしんなりしたら再度投入しました。 短時間で出来て、ごはんが進む味付けでとても美味しかったです！

  
• こん

  簡単で美味しい

  
• nino

  フライパンで炒めている時から良い匂いがしてました♪ しょうがはしょうがチューブで代用、玉ねぎ好きなので増量してます。他の方のレビューにあった春雨を私も入れてみました！ しょうがの良い香りでごはんがどんどん進みました＼(^o^)／

  

レビュー

• リコピン

  ご飯にめっちゃ合うし美味しい！！

  
• みつごんの妻

  冷凍枝豆250g、豚肉400g、しめじを入れ、調味料は2倍にして作りました。 にんにくと生姜が入っているのでパンチがあり美味しかったです。

  
• K.H

  えのきが余ってたので入れてみました。 味がすごく濃くてご飯が進みます。 お肉に多めに片栗粉をまぶして、タレに少しとろみが出るようにしました。 とても美味しかったのでリピ確定です。 彼も喜んで食べてくれました。

  
• 目玉焼き

  リピ決定 味も美味しかったし、よくあるお肉と冷凍の枝豆で作れるのはポイント高い 彩りもいいし

  

レビュー

• 納豆島

  麺つゆでこんなに美味しくいただけるんですね(*´꒳`*)新発見です！また絶対作ります。

  
• みつごんの妻

  肉350g、玉ねぎ230g、味醂大さじ1.5、麺つゆ大さじ4.5で作りました。 炒めて出た水分がなくなるまで炒め、仕上げに胡椒を振りました。 普通の玉ねぎで作りましたが、とっても美味しかったです。

  
• あらん

  味がよく染みて美味しかったです！

  
• みかん

  簡単で美味しかったです！ 豚こま肉だからこそタレがよく絡んで美味しく出来上がったのかな〜と思います

  

レビュー

• プリン

  しめじをいれてかさまししました。 玉ねぎいれすぎて、味が薄くなったので醤油と砂糖を少し足しました。 美味しかったです。

  
• ぷぷ

  豆苗炒めるのは絶対ちょっとだけ！シャキシャキで美味しすぎます🥺そんなにパンチが効いてるわけじゃないので、具材をプラスしてしまうとちょっと薄く感じるかも🤔！是非このままのレシピで作ってみてほしい😍

  
• みーあ

  凄く簡単に作れて、美味しかったです😋

  
• むらさき

  しょうが多めに入れてパンチきかせました！美味しいー！ 豚肉に片栗粉まぶして、汁気無くしてお弁当にも入れました。豆苗と玉ねぎのシャキシャキ感が良い感じです。

  

レビュー

• みるく☺︎

  大根が分量より少し足りなかったので玉ねぎ追加しました！

  
• まー

  大根の消費に、手軽で調度良いです。

  
• コボたん

  大根の食感が楽しくて美味しかったです。ご飯にもよく合いますね。

  
• くどう

  美味しかった！

  

レビュー

• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• わたし

  蓮根のシャキシャキ感と生姜の効いた豚肉で、とても美味しかったです！蓮根が300gほど残ってたので、豚細切れ200g、調味料1.5倍でちょうどいい味になりました。

  
• コジー

  レンコンがシャキシャキで美味しかったです。また作りたいです。

  
• もじゃ

  美味しかったです