デリッシュキッチン

めんつゆで味が決まる!
豚こま肉の簡単生姜焼き

4.4

調理時間

15

費用目安

300前後

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肉の漬け込みいらず!味付けはめんつゆとおろししょうがで簡単♪人気の柔らか生姜焼きが作れます。味がしっかりつくので付け合わせのキャベツもモリモリ食べられて、お箸が進むこと間違いなしの一皿です。丼にするのもおすすめですよ。

  • カロリー

    322kcal

  • 炭水化物

    11.8g

  • 脂質

    19.7g

  • たんぱく質

    20.9g

  • 糖質

    10.1g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 豚こま切れ肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • カット野菜[キャベツ・千切り]100g
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • おろししょうが小さじ1
  • 大さじ1
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ2

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる(生姜焼き)。

  4. 4

    器にキャベツを盛り、生姜焼きをのせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

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