DELISH KITCHEN

めんつゆで味が決まる!
豚こま肉の簡単生姜焼き

4.5

調理時間

15

費用目安

300前後

お気に入りに追加

肉の漬け込みいらず!味付けはめんつゆとおろししょうがで簡単♪人気の柔らか生姜焼きが作れます。味がしっかりつくので付け合わせのキャベツもモリモリ食べられて、お箸が進むこと間違いなしの一皿です。丼にするのもおすすめですよ。

  • カロリー

    322kcal

  • 炭水化物

    11.8g

  • 脂質

    19.7g

  • たんぱく質

    20.9g

  • 糖質

    10.1g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 豚こま切れ肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • カット野菜[キャベツ・千切り]100g
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • おろししょうが小さじ1
  • 大さじ1
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ2

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる(生姜焼き)。

  4. 4

    器にキャベツを盛り、生姜焼きをのせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • ソース・アメリケーヌ

    めんつゆは大好きです。豚肉とおろししょうがは良く合いますね。簡単に作れて、美味しかったです。作って良かったと思う一皿になっていました。
  • みかん

    玉ねぎ好きなので玉ねぎ1玉で作りました! 調味料も2倍弱くらいにしたら丁度いいお味でした✨ 漬け込まないのにこの美味しさは嬉しい!
  • しろっぷ

    しょうが焼きを作り始めてから醤油が切れていたことを思い出し、「しょうが焼き」「めんつゆ」で検索したら出てきました!砂糖やみりんを入れなくていいから楽ですね~。チューブの生姜を倍くらい入れました。というかブチュッと入っちゃいましたがおいしかったです!
  • katsu

    しめじと、生姜を多めに入れました 4人前作りました

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。