DELISH KITCHEN
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めんつゆで味が決まる!

豚こま肉の簡単生姜焼き

しょうが焼きにすることで付け合わせのキャベツもモリモリ食べられる♪お箸が進むこと間違いなし!丼にするのもおすすめです。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    322kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豚こま切れ肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • カット野菜[キャベツ・千切り]100g
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆調味料
  • おろししょうが小さじ1
  • 大さじ1
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ2
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3.

    玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる(生姜焼き)。

  4. 4.

    器にキャベツを盛り、生姜焼きをのせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

(44件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • あっちゃん
    初心者でも簡単に作れました! 作った料理の味がもの足りなかったため、 だしの素を加えてみたら自分好みになりました! また作りたいです! 今度はもう少し玉ねぎを多くしてみようと思いました!
  • 料理初心者
    簡単で、なおかつ美味しいです!周りからも好評でした(^^)また作りたいと思います!
  • 章ちゃん
    粉末タイプのにんにくをいれてみました。10月3日につくったときは調味料書いてあるとうりにしました。
  • うまを
    創味のつゆで作りましたが、とても美味しいです。レシピ写真の色が薄いので、美味しくなさそうに見えるかもしれませんが、しっかり味の入った美味しい生姜焼きです。下拵えもなく、少ない調味料でパッと出来るありがたいレシピです。