しゃきしゃき!
れんこんと豚肉の生姜焼き
調理時間
約10分
カロリー
385kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
18.6g
脂質
22.7g
たんぱく質
21.1g
糖質
17.2g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! いつもの生姜焼きにれんこんをプラス! 歯ごたえがあるので満足度がUPします♪ 今日の夕飯にお試しください!
手順
1
れんこんは4等分に切って薄切りにし、水にさらして水気を切る。しょうがはすりおろす。
2
豚肉は塩こしょうをし、薄力粉をまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。れんこんを加えて火が通るまで炒める。
4
しょうが、☆を加えて1分ほど炒め合わせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- とても美味しかったです またリピしたいです
わたし
蓮根のシャキシャキ感と生姜の効いた豚肉で、とても美味しかったです!蓮根が300gほど残ってたので、豚細切れ200g、調味料1.5倍でちょうどいい味になりました。コジー
レンコンがシャキシャキで美味しかったです。また作りたいです。もじゃ
美味しかったです
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pchan