しゃきしゃき！
れんこんと豚肉の生姜焼き
調理時間
約10分
カロリー
385kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
あいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！ いつもの生姜焼きにれんこんをプラス！ 歯ごたえがあるので満足度がUPします♪ 今日の夕飯にお試しください！
手順
1
れんこんは4等分に切って薄切りにし、水にさらして水気を切る。しょうがはすりおろす。
2
豚肉は塩こしょうをし、薄力粉をまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。れんこんを加えて火が通るまで炒める。
4
しょうが、☆を加えて1分ほど炒め合わせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- とても美味しかったです またリピしたいです
キリト
旬のレンコンを簡単だけど美味しくいただきたくて作りました。シャキシャキ食感と豚肉の脂が合いますよね～。つまみにも メインにも 箸休めでも 美味しく食べれると思います。また作りたいです。ねぎじん
3回目のリピートです。 れんこんのシャリっと感と柔らかい豚肉で少し濃い目の味付け大好きです。よーこ
肉を漬けていないのに味がしっかりとついていました。子どもも食べられる様に砂糖も足しました。喜んで食べていました。
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pchan