DELISH KITCHEN

しゃきしゃき!

れんこんと豚肉の生姜焼き

4.6

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    385kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    18.6g

  • 脂質

    22.7g

  • たんぱく質

    21.1g

  • 糖質

    17.2g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! いつもの生姜焼きにれんこんをプラス! 歯ごたえがあるので満足度がUPします♪ 今日の夕飯にお試しください!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    れんこんは4等分に切って薄切りにし、水にさらして水気を切る。しょうがはすりおろす。

  2. 2

    豚肉は塩こしょうをし、薄力粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。れんこんを加えて火が通るまで炒める。

  4. 4

    しょうが、☆を加えて1分ほど炒め合わせる。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • pchan

    とても美味しかったです またリピしたいです
  • わたし

    蓮根のシャキシャキ感と生姜の効いた豚肉で、とても美味しかったです!蓮根が300gほど残ってたので、豚細切れ200g、調味料1.5倍でちょうどいい味になりました。
  • コジー

    レンコンがシャキシャキで美味しかったです。また作りたいです。
  • もじゃ

    美味しかったです

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