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しゃきしゃき!

れんこんと豚肉の生姜焼き

あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! いつもの生姜焼きにれんこんをプラス! 歯ごたえがあるので満足度がUPします♪ 今日の夕飯にお試しください!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    385kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    れんこんは4等分に切って薄切りにし、水にさらして水気を切る。しょうがはすりおろす。

  2. 2.

    豚肉は塩こしょうをし、薄力粉をまぶす。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。れんこんを加えて火が通るまで炒める。

  4. 4.

    しょうが、☆を加えて1分ほど炒め合わせる。