洋風・カレー味など和食以外もご紹介！高野豆腐の人気レシピ15選

レビュー

• おばあちゃんのポルポト焼き

  水気を絞りすぎたのか中がパサパサしてしまった。材料に高野豆腐2枚でなくグラムも併記してほしい。
• pchan

  高野豆腐を消費しようと作りましたがあまりおもったように作れませんでした

レビュー

• みんみん

  簡単に出来ました！ 高野豆腐にも味がしみていて、とてもおいしかったです！
• こんにゃく

  高野豆腐ってこんなに美味しかったっけ！？と思わせてくれるレシピです。

  
• ちゃ！

  3人分作りたくて全部1.5倍にしました！ (なす3本高野豆腐3つ肉350g) 結果4人分ぐらいできました（笑） 高野豆腐は9等分にしましたが、もっと小さく切った方が好きです！ 具材が多かったので肉炒めてから別のお皿に移して、なすと高野豆腐に少し火を通しました！ めちゃくちゃ美味しかったです！ (写真は1.5人分ぐらいです)

  
• るる

  厚揚げ代用しました。甘酢ダレが食欲そそりますね 家族に好評でした

  

レビュー

• donaldahiru

  まとまらなくて、崩れてしまいました。 たれを絡めるともっと壊れそうなので、つけて食べました
• さやか

  高野豆腐に鶏挽き肉ととてもカロリーオフですが、高野豆腐と鶏挽き肉との割合がまとまらず鶏を200gにしました。味は高野豆腐を入れたのにもかかわらず美味しく頂きました。
• ひじこさん910

  高野豆腐でカロリーオフなのが決め手でした。 戻してからしっかりと水切りしてから加えたら、挽肉の余分な水分を吸ってくれたかな？？生地もまとまり扱いやすかったです。タレを多めにしてとろみをつけてみました。

  
• yk

  人参の食感が味わえて、甘辛で美味しかったです！

レビュー

• yukimuke

  高野豆腐ってこれもありだな‼️
• totomori0530

  高野豆腐のこういう食べ方は初めてでした。 キムチのピリ辛なつゆが染みて本当に新しいおいしさ！ ニラも加えてみましたが、あうと思います。
• Teeさん

  写真撮り忘れました。 椎茸、人参、ニラも加えましたがなかなか食べごたえありおいしかったです。ただ高野豆腐独特の味わいが気になり今度は木綿豆腐にしてみようかなと思いました。食べる時高野豆腐から熱い煮汁が出てきて火傷しそうになるので注意です。
• シマウ

  豚肉とキムチの味は本当に合いますね！その味を吸っているのでとても美味しく頂きました。

レビュー

• キャンチョメ

  ちょっとしょっぱくなってしまった… めんつゆやポン酢で味をアレンジしてみたい。
• my

  すべて半量で作りました。 高野豆腐のレパートリーを増やしたかったのですが、難しかったです…。 まず、片栗粉があることで玉ねぎが高野豆腐にくっついてきて、あれ…？となり、もたつかないように調味料は先に混ぜておいたのですが、入れたら一瞬で高野豆腐が水分を吸ってしまったので、想像していたのと違う…！となってしまいました。 そしてほとんど味がしなくて…リベンジしたいけどあまりにもうまくいかなかったので残念…。

  
• 章ちゃん

  めんつゆを入れてみました｡調味料を多めに入れてみました｡
• ぴんくふぇありー

  高野豆腐は好きですが、煮物以外の料理を作ると、どうしても食感がスポンジみたいになってしまいます。水を絞りすぎているのかな？ それで味付けをすると、どうしても調味料を集中して吸って味が偏ってしまいます。やはりある程度水分を残しておいた方が良いのでしょうか？

  

レビュー

• ゆぴ

  🌱memo ・簡単に作れて美味しい ・栄養価の高い高野豆腐で 　煮物以外のレパートリーが増えて嬉しい ・酒や醤油を入れる際、部分的にかけると 　一部の高野豆腐が吸ってしまうので、 　まんべんなくかけるように注意

  
• 菫月

  好評でした
• モーリス

  好評でした。

  
• ひーみ

  塩の代わりに白だし、鶏ガラスープの代わりに、味覇でやりました。高野豆腐大好きなので、美味しくできました。

レビュー

• もっちー

  めっちゃ簡単で美味しかったです。 味濃いめなのでご飯が進んて困ります(笑)

レビュー

• シャケ（減塩努力）

  高野豆腐でボリュームが出て良いです。 フライパンに高野豆腐がついてしまって、カリッとはできませんでしたが美味しかったです。 このままでも美味しいと思ったのですが、コチュジャンを加えてみたらピリ辛で大人の食が進みました。

  
• yk

  高野豆腐の代わりにウインナーで！今度高野豆腐でもやってみます！

  
• チョビすけ

  冷蔵庫にあったウインナー加えました お子様も好む味だと思います
• ありっぺ

  厚揚げでも美味しく出来ました!

レビュー

• 玉子焼き

  一晩漬けてから朝焼きにしました。 家族分1人2枚として作ったら、食べきれないほどの食べ応えでした。歯応えあるのでしっかりお腹にたまります。 焼くときに卵が周囲に残ってしまうので、絡めるというよりはのせる感じでした。焼き色がつく方が香ばしくて美味しかったです。 歯応えがちょっとスポンジっぽいのは高野豆腐ならでは。パンを控えて大豆と卵のタンパク質を取り入れるには良いと思います^_^

  
• なのは

  牛乳を豆乳に変えて作りました♪ 歯応えがすごくてすぐお腹いっぱいになりました。腹持ちもいい気がします！
• ち～

  豆乳と砂糖で少し煮て、冷ましてから卵を混ぜて一晩浸けました。表面は玉子焼きっぽくなりましたが、味はとても美味しいです。
• モコ

  レンジは使わず一晩漬け込みました。卵液が全然染み込まないことに驚きました。焼く時は、フタをしない方が上手く焼けました。食べた感じは高野豆腐の独特な感じが残ります。

  

レビュー

• 箱入 ねこ

  食べごたえあります！簡単だし 高野豆腐の主役料理としてリピートします(^ ^)

  
• ぽよよ

  美味しかったです。 節約レシピが増えました♫ また作ります！
• kottc

  これは簡単、コスパ良し、美味しい！ ちゃんと食べ応えあって、おかずとして成り立ちます☆ お肉と、高野豆腐でたんぱく質も沢山取れて◎です！

  
• まろ

  美味しくてまきました😀

レビュー

• 㶚琉

  1日経った方が味が落ち着いていました。 お弁当にいいです。

レビュー

• まー

  粉チーズがなかったので入れませんでした。あっさり美味しくいただきました。

  

レビュー

• まつり

  高野豆腐がカサ増しで美味しかったです。
• ぴんくふぇありー

  糖質の少ない高野豆腐でかさ増しできるところはヘルシーでGOOD👍高野豆腐が水分をすぐに吸ってしまうので、調味料は合わせてから入れる方が良いです。味にむらができてしまいました💦

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  キャベツは大きめに切りました❣️少し長めに煮込んで、キャベツと玉ねぎがとろっとろになりました❣️高野豆腐がちょっとパサつきましたが、さほど気になりませんでした😊優しい味付けで超オイシカッタです👍

  
• 彗星

  高野豆腐にスープがしみておいしいです チーズをかけてもいいと思います

  

レビュー

• ミーティア

  カレー味で高野豆腐がカリカリになってて美味しかったです。 粉チーズは匂いが気になるので入なかったのですが、無くても美味しいです。